古代不同的朝代能吃到什么食物？( 二 )
为什么举这些？无辣不欢热爱薯条的在明朝应当会吃得很痛快 。而且因为朱元璋是徽州人的缘故 ， 由官场上发散到百姓都有意地吃淮扬菜 ， 在明朝初期这种风气尤甚 ， 若生在明朝初期还可时常吃到淮扬菜的也是极好的 。
清朝是一个菜系合并且贴近现代的朝代 。清朝继承了前朝的同时放宽了对肉的限制 ， 在当时猪肉价格低廉 ， 羊肉价格也是可以接受的 ， 甚至是前朝吃了便有罪的牛肉都是可以吃的了 。这简直是肉类动物的天堂好吗？
而且在清朝 ， 辣椒、胡椒、姜、蒜都是有的 ， 有这些作料的加持 ， 清朝的口味和现代应当是相差不大的 ， 但是看过《红楼梦》里面写的吃食后 ， 着实令人垂涎三尺 。若是想去清朝 ， 便希望生于官宦人家吃得痛快 。
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