酒香稻草肉|看着特腻,但一旦下筷,保证让你欲罢不能

有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲 , 有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香 。
【酒香稻草肉|看着特腻,但一旦下筷,保证让你欲罢不能】有的人觉得瘦肉偏硬 , 难以嚼烂 , 有的人觉得肥肉腻 , 难以下咽 。
可惟独红烧肉这道菜 , 肉是五花三层 , 经过制作之后 , 美味不可用言语来形容 。
酒香稻草肉|看着特腻,但一旦下筷,保证让你欲罢不能
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安徽人家酒香稻草肉 , 在红烧肉基础上加以改良的美食 , 颇具农家风味 , 一方方稻草肉 , 色泽红亮 , 味醇汁浓 , 入口酥软而不烂 , 香糯而不腻 , 任何时候都无法抗拒它的诱惑!而且还具有养血健脾之功效 , 吃过一次就再也忘不了!
红烧肉是自带文人属性的 , 出身高贵 , 名气大 。爱吃肉的人没有不爱吃红烧肉的 , 即便是不爱吃肉的人 , 隔三差五也会馋这一口 。它是肉食界经久不衰的王牌 。东坡先生道:慢着火、少着水 , 柴火罨焰烟不起 , 待它自熟莫催它 , 火候足时它自美 。每日早来打一碗 , 饱得自家君莫管 。深谙红烧肉烹饪之道 。好的红烧肉 , 入口即化 , 但不黏腻 , 肥与瘦 , 甜与咸 , 都恰到好处 。包裹了甜的肉 , 反常规的组合搭配 , 才是嗜肉之人追求的终极真谛 。
人生在世 , 怎少得了大口吃肉大碗喝酒的潇洒快意 , 如果这碗酒香稻草肉有馋到你 , 那就亲自去尝尝吧 。

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