牛油果虾仁藜麦饭的具体做法,营养价值十分丰富的食物( 二 )
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8、翻炒均匀后 , 把前面备好的牛油果肉也放入到锅中 , 将锅中的食材全部炒均匀以后方可关火 , 拿出牛油果壳 , 把拌好的饭装在牛油果的壳中即可 。
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【烹饪技巧】
1、在准备食材的时候这里我们买的是免洗的白藜麦 , 如果是要洗的白藜麦在洗干净后最好是要浸泡一到两个小时后再煮 。
2、这里用的虾选的是活虾 , 活虾的肉质会更嫩一些 , 虾肉背部的虾线一定要抽掉 , 不要忘记了 。牛油果在一分为二后 , 挖出果肉后外壳不要丢掉 , 外壳留着后面装饭 。
3、食材下锅的先后顺序不要错了 , 一定要按照上面的步骤来放 , 用到的佐料不多 , 具体放什么佐料可以根据个人口味来放 。
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