把它从冰箱丢出去,你会少生病

本文转自:老年日报
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买回来的东西
把它们一股脑儿的塞冰箱?那可容易导致食物变质你生病看看什么不能放冰箱学会了 , 你能少生很多病哦!
这些东西最好别放冰箱
你一定没想到 , 不是所有食品都能放在冰箱储存才不会坏的 , 这些食物放进冰箱里储存 , 不仅不利于食物的保存 , 甚至还对身体有害!赶快来了解一下,看看你家的冰箱有没有!
药材
家中喝中药的、用中药养生食疗的都要注意了 , 药材非常好 , 但最好不要用冰箱来储存药材 。在冷藏室里储存药物 , 不仅会导致药物受潮 , 影响药效 , 还可能会导致药材被冰箱里的细菌污染 , 对你的健康造成伤害!
尤其是家里的“名贵补品” , 人参鹿茸燕窝等 , 放入冰箱可真是得不偿失 , 如果要储存 , 常温下通风储存就很好 。
裸露的剩饭剩菜
剩饭剩菜放在冰箱的冷藏柜里当然是可以的 , 但一定要避免一种情况 , 就是剩菜剩饭裸露着放置在冰箱的冷藏柜里 , 不盖盖子 。这样放置的食物 , 食物之间很容易串味 , 还会增加冰箱里细菌交叉感染的风险 。
剩饭剩菜要放进密闭的保鲜盒 , 或者盖上保鲜膜后再放入冰箱 。这样不仅不容易变味 , 还很大程度上保证了你不会吃坏肚子 。
所有的叶子菜
所有的叶子菜 , 包括白菜、空心菜、生菜、白菜、洋葱等 , 其实都不适合放入冰箱中储存 。放进冰箱后 , 叶子菜容易冻伤 , 口感反而也不太好 。尤其是韭菜 , 放进冰箱里冻一晚 , 包出的饺子就不好吃了 。
而且叶子菜冻坏后 , 会很快在冰箱内产生难闻的味道 , 影响冰箱里的所有食物 。
叶子菜买来后 , 最好是现做现吃 , 不要放太久 , 不然特别影响口感 。
如果一定要贮存的话 , 叶子菜最好的储存温度在0度到4度左右 , 在现在这个时节 , 放进没有暖气的厨房里的通风干燥处 , 就是很好的选择 。如果厨房里温度太高 , 可以系一个塑料袋放在窗户外 , 蔬菜不会坏 , 口感也很好 。
大部分水果
所有的热带水果 , 包括香蕉、荔枝、木瓜等水果 , 还有西红柿、黄瓜等蔬菜 , 都不适合长时间放在冰箱里储存 。
香蕉在冰箱冷藏的环境中 , 反而会很容易变坏、发黑、腐烂 , 比常温条件下能保存的香蕉保质时间还要短 。西红柿放在冷藏里 , 也很容易冻坏 , 变得软得像泡水 。
苹果、桃子、橙子、猕猴桃等水果 , 也没必要放在冰箱里 。密闭、没有腐烂的健康水果 , 即使不放在冰箱里 , 正常户外储存 , 就能储存15-30天左右 , 放在冰箱里 , 反而受到冰箱里的细菌污染 , 可能更容易变质 。
只有一种情况
水果需要放冰箱
已经切开、没有吃完的水果 , 这样的水果出于保鲜、避免变质的目的可以放进冰箱的冷藏室里保存 , 但一定要做好以下几个步骤:
首先 , 要放入保鲜膜和保鲜袋 , 避免水果裸露在外 , 防止被冰箱里的细菌侵蚀;
再者 , 保存时间一定要短 , 要尽快吃掉 , 不然绝对会拉肚子 。
冰箱放点它
事半功倍
冰箱只要结霜了 , 不仅消耗大 , 能够容纳的物品也减少了 , 还很容易滋生细菌 , 导致冰箱里的食物变质 。学会这几个小方法 , 让冰箱从此不再结霜!

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