五个月宝宝食谱 四个月宝宝食谱
4个月宝宝,妈妈们心中的一道门槛,这时候,母乳已经不能完全满足他对营养的需求了,妈妈们该怎么打算四个月宝宝食谱呢?下面就介绍几种宝宝食谱供妈妈们参考,主要以半流质和泥类为主 。自己动手,营养新鲜 。宝宝吃的健康,妈妈自然也就放心啦 。
四个月宝宝食谱
【五个月宝宝食谱 四个月宝宝食谱】泥类(素食):
1、蛋黄土豆泥
原料:熟蛋黄1个(最好是柴鸡蛋),土豆2个,牛奶100毫升 。
做法:熟蛋黄压成泥,土豆2个煮熟压成泥,加入牛奶,混合,放火上稍微加热即可 。
营养秘诀:蛋黄含有丰富的铁、卵磷脂、脂肪和蛋白质,容易咀嚼、消化 。土豆含有大量钙、铁和维生素A、维生素B2、维生素C、维生素K,氨基酸等营养物质 。蛋黄土豆泥有促进大脑发育、增强免疫力的功效 。
2、蔬菜泥
原料:蔬菜(比如胡萝卜、土豆、豌豆、菠菜、白菜、芹菜) 每次只给一种
制作方法:洗净切碎,加少许水,加盖煮熟待凉,加在蛋液内、米汤里 。或用汤匙刮取或压碎成泥 。也可制作成菜水,瓢上面的汁给宝宝喝 。
注意制作时,必须将菜煮烂 。
特点:软烂,鲜香 。
功效:此菜营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便,并保护皮肤粘膜 。
3、香蕉土豆泥
原料:香蕉1根、土豆1个 。
做法:香蕉去皮,用汤匙捣碎 。土豆洗净去皮,蒸至烂熟,压成泥状,放凉备用 。将香蕉泥与土豆泥混合即可 。
营养秘诀:香蕉土豆泥富含叶酸,多摄取叶酸,有助于宝宝血管神经的发育 。
5、红薯泥
红薯1块 白糖少许
制作方法:将红薯洗净,去皮,切碎捣烂,加入一些温水,放入锅内煮15分钟左右,待红薯煮至软滥后加入少许白糖 。
营养成分:红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,可预防坏血病,保护皮肤黏膜,促进生长 。红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多 。
流汁类:
1、挂面汤
原料:挂面100克 。
做法:将挂面在开水中煮约15分钟,舀汤晾温后喂食 。
营养秘诀:挂面汤富含蛋白质,易于消化吸收,有增强免疫力、平衡营养吸收的功效,注意不要买那种散装的挂面 。
2、莲藕汤
原料:莲藕500克、胡萝卜2根、冬菇10朵 。
做法:莲藕洗净切段拍松,加水放入搅拌器打成莲藕酱;胡萝卜去皮切段,同样放入搅拌器打成浆;将冬菇浸软切碎;取紫砂煲洗净,放入莲藕浆、胡萝卜浆和冬菇末,加水适量,大火煮开,转小火慢煲1个小时,不加任何调料,给宝宝喝汤 。
营养秘诀:莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C、维生素B1以及钙、磷、铁等无机盐,易于消化,适宜给宝宝滋补 。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A,而维生素A对维护皮肤和黏膜的完整性、提高视力和免疫力非常有效 。
3、南瓜汁
原料:南瓜100g
做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥 。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用 。南瓜一定要蒸烂 。也可加入米粉中喂宝宝南瓜汁中含有丰富的可溶性膳食纤维,富含胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素 。有润肠益肝的作用,可增强机体免疫力,是较好的宝宝辅食选择 。
4、西红柿汁
原料:新鲜西红柿半个
做法:将西红柿洗净,用开水烫后剥皮,用榨汁机或消毒纱布把汁挤出 。兑适量温开水即可 。
功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸 。
5、双料豆浆
原料:黄豆、绿豆各50克 。
做法:将黄豆、绿豆洗净,加冷水浸泡2~3个小时,把泡涨的黄豆、绿豆放入豆浆机磨成豆浆,煮熟即可 。
营养秘诀:鲜豆浆中含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素,植物蛋白的含量比母乳、牛奶还要高 。多喝豆浆有助于宝宝大脑皮质等神经组织的发育、肌肉组织的强健 。其中的异黄酮还有防止乳腺癌、肠癌的功效 。
四个月宝宝添加辅食的原则
1、母乳和奶制品是宝宝的主要食品 。每日饮奶量约为600-800毫升,不要超过1000毫升 。
2、提前进行规律哺乳的训练,一般以每日哺乳5次,间隔4小时为宜 。
3、食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等) 。
4、使用小勺喂食 。选择大小合适、质地较软的勺子 。开始时,只在小勺前面舀上少许食物,轻轻地平伸小勺,放在宝宝的舌尖部位上,然后撤出小勺 。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头,这会引起宝宝的反感 。
5、头两天以1~2勺开始,若宝宝消化、吸收得很好,再慢慢增加一些 。
6、每添加一种新的食物,要在前一种食物食用3~5天,宝宝没有出现任何异常之后进行 。可以从添加最不容易引起过敏的开婴儿米粉开始,观察添加后宝宝的神态、大便、皮肤的状况,如果宝宝活泼、爱吃、没有喘、没有起风疙瘩(荨)麻疹,也没有肚子疼、腹泻,3~5天后就可以添加第二种食物了 。
7、4~5个月,每天加一次辅食即可;有食欲的宝宝,到6个月可加到一日两餐 。可分别安排在上午下午各一次,一般可放在宝宝小睡起床之后 。开始时对于不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶;而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝,可先喂奶后喂泥糊状食物 。
宝宝们从4个月左右开始就要添加辅食,因为奶品已经不足以提供宝宝们所需要的营养,因此要从辅食当中吸收 。那五个月宝宝食谱有哪些呢?一般辅食当中都是以食物泥或者蔬菜泥为主,家长们可以学习一下 。
五个月宝宝食谱
1、浓鱼肝油滴剂应从每天4滴逐渐增至6滴,分2次喂食 。
2、菜汁、果汁应从3汤匙逐渐增至5汤匙,分2次喂食 。
3、开始给宝贝吃煮熟的蛋黄 。从1/4只开始,先压碎后放入米汤或奶中调匀后喂食,待适应后增至1/2只 。
4、从4个月半起,在母乳喂养的基础上,给宝贝添加富含铁的纯米粉(按说明),或每天1汤匙很烂的无米粒稀粥 。如果宝贝消化情况良好,从5个月起烂粥增至2-3汤匙,再加上半匙菜泥,分2次喂食 。
5、煮白薯 。把白薯洗净去皮后切成薄片,把苹果洗净去皮去核后也切成薄片,然后把白薯和苹果片先后放入锅内,加少许水后用微火煮,煮好后加少许冰糖 。
6、豆腐蛋黄粥:适合5-6个月宝宝 。材料:豆腐1小块,蛋黄1/2个,粥半小碗 。做法:豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎 。粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火 。
7、红薯粥:适合5-6个月宝宝 。材料:米1大匙,洗净浸于水中1小时以上 。红薯1/2大匙,去皮切0.5公分小薄丁 。水5大匙 。作法:米和红薯放入锅内加水煮 。煮沸,转小火,再煮25-30分钟种,粥烂即可 。
5个月宝宝营养需求
此阶段的宝宝生长发育迅速,应当让小家伙尝试更多的辅食种类 。添加的原则是由稀到稠,由少到多,由细到粗,由一种到多种 。根据宝宝的消化情况而定 。每加一种新食品,都要观察宝宝的消化情况,如果出现腹泻,就要立刻停止添加种食物 。在第四个月添加果泥、菜泥和蛋黄的基础上,这个阶段可以再添加一些稀粥或汤面,还可以添加鱼肉 。当然,宝宝的主食还应以母乳或配方奶为主 。
5个月的宝宝所需的热量多从母乳或奶粉中得来.如果宝宝需要补充热量.必须从辅食中摄取,以后再慢慢地从固体食物中摄取 。
蛋白质 。肉、鸡、鱼、乳酪、优酪乳或豆腐里有优质蛋白质,可把这些做成宝宝能吃的食品喂给宝宝,但一次不要吃太多,应给宝宝调剂着吃 。
钙质 。母乳及配方奶粉能提供给宝宝足够的钙质.不过宝宝吃母乳及牛奶会越来越少.所以应该给宝宝补充富含钙质的固体食物.如乳酪、优酸乳、全脂牛奶、豆腐等 。大约1天1杯全脂牛奶就足够半岁以内宝宝的钙质所需 。谷类和其他碳水化物 。
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