豇豆炒土豆——宽肠通便保护血管
豇豆炒土豆对大家来说是比较熟悉的一种食物 ， 在平时很多人都会爱吃豇豆炒土豆 ， 而且我们可以发现吃豇豆炒土豆能对健康有意义 ， 是可以帮助我们进行养生的 ， 首先豇豆炒土豆是非常有营养的 ， 而且豇豆炒土豆吃起来的味道也很不错 ， 那么具体豇豆炒土豆如何烹饪 ， 一起看看吧 。
豇豆炒土豆的材料
豇豆350g、土豆1个、花生油30ml、鸡精1/2小勺、料酒1大勺、生抽2大勺、五香粉1/4小勺 。
豇豆炒土豆的做法
首先我们需要准备好材料 ， 然后我们选择把豇豆摘去根部 ， 清洗干净 ， 切成2厘米长的段;放入碟中备用;葱花 ， 蒜末 ， 肉片 ， 土豆丝 ， 都准备好 ， 然后在炒锅中放油 ， 油开后放入葱花爆香 。之后我们选择放入肉片翻炒至变色 ， 放入生抽 ， 料酒;放入土豆丝翻炒 ， 炒至土豆丝断生;接着放入豇豆翻炒 ， 然后填入适量的清水 ， 放入精盐 ， 五香粉 ， 炖至软烂 ， 出锅前放入鸡精和蒜末 ， 就可以开始吃了 。
【豇豆炒土豆——宽肠通便保护血管】豇豆炒土豆的食用功效
豇豆炒土豆对大家来说是比较熟悉的 ， 在平时很多人都爱吃豇豆炒土豆 ， 这样的食物 ， 对我们健康很有好处 ， 是很适合大家在平时吃的美味食物 ， 对我们健康也有意义 ， 首先豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成 ， 提高机体抗病毒的作用 。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌 ， 参加糖代谢的作用 ， 是糖尿病人的理想食品 ， 对我们保护血管健康很有意义 ， 同时在土豆中含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等 ， 能促进脾胃的消化功能 。土豆含有大量膳食纤维 ， 能宽肠通便 ， 帮助机体及时排泄代谢毒素 ， 防止便秘 ， 预防肠道疾病的发生 ， 对我们解决肠胃不适很有意义 ， 是大家保护肠胃健康的好选择 。
上面介绍了豇豆炒土豆的情况 ， 可以发现我们吃能对健康有意义 ， 在平时大家坚持吃豇豆炒土豆能很好的养生 ， 这样对大家健康是非常有意义的 ， 同时吃豇豆炒土豆还可以很好的促进肠胃健康 ， 对保护血管健康也有意义 ， 所以大家不能错过吃 。
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