学做健康妈妈 调理产后浮肿的经典食疗
导读：做法:红豆和薏米用冷水浸泡3小时以上 ， 将老姜与红豆、薏米同煮 ， 大火煮开后转小火继续煮40分钟 ， 待红豆薏米煮熟软后 ， 再酌加少量白糖即可食用 。
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在产后最初几天产妇常常会感到口渴 ， 食欲不佳 ， 这是因为产妇胃液中盐酸分泌减少、胃肠道的肌张力及蠕动能力减弱;皮肤排泄功能变得极为旺盛 ， 特别爱出汗 ， 所以说补水的工作是很重要的 ， 但是如果产妇补水不适合就会出现浮肿的问题的 ， 所以我们今天就给大家介绍两种能调理产后浮肿的食疗方法吧 。
1.红豆薏米姜汤
原料：红豆50克 ， 薏米50克 ， 老姜5片 。
做法：红豆和薏米用冷水浸泡3小时以上 ， 将老姜与红豆、薏米同煮 ， 大火煮开后
转小火继续煮40分钟 ， 待红豆薏米煮熟软后 ， 再酌加少量白糖即可食用 。
功效：红豆和薏米相配具有利水祛湿、健脾消肿的功效 。
2.泥鳅钻豆腐：
原料：泥鳅200～250克(个体适中的 ， 过大不易熟透 ， 过小则在吃的时候不方便) ， 豆腐750克 ， 油、盐等调料适量 。
做法：鲜活的泥鳅用水冲洗干净 ， 用清水养着 ， 放两片生姜 ， 加一、两滴生菜油(泥鳅喝进生油后 ， 就会陆续排出肠子里的脏物 ， 这样就不带泥腥味了) 。先在锅中放适量凉水 ， 加入活泥鳅 ， 再加入豆腐 ， 用文火焖着 。这时 ， 水比豆腐先热 ， 随着水温升高 ， 泥鳅耐不住高温 ， 会往凉豆腐里钻 。当泥鳅不再动了 ， 加入适量油、盐等调料 ， 再用大火急速将泥鳅焖熟 ， 撒上姜末、葱花 ， 装盆上桌 。
功效：这是一道豆腐名菜 ， 营养丰富 ， 滋补身体 。对产后虚弱、下肢浮肿有显效 。
温馨提示：
【学做健康妈妈 调理产后浮肿的经典食疗】喝水要喝温水 ， 不能喝冰水 。因为寒冷的水会造成胃肠收缩 ， 影响补品的吸收 ， 或是造成经络气血运行不通畅 ， 导致身体酸痛 。
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