8道美食即使不用火还吃得健康
中午没事的时候和一个朋友聊天问她中午吃了什么 。她说西红柿、鸡蛋、面 。本以为是西红柿鸡蛋煮面条 。后来她告诉我是生吃西红柿、煮白水蛋和啃方便面 。
理由是做个蛋汤 ， 得洗锅、洗碗、开火、开抽油烟机 ， 吃完了还得刷碗、刷锅 ， 还得用洗涤剂 ， 麻烦！
细想一下 ， 也确实是这样的 ， 一个人开火浪费又麻烦 ， 那么有没有不开火又可以吃的健康的食物呢？
1.绿豆粥
绿豆难以煮烂是众所周知的 ， 还不开火 ， 那不等于生吃吗？妙招在下面：
先将绿豆洗净 ， 放入刚刚漫过的水 ， 放冰箱中冻着 。想吃时取适量和大米洗净 ， 放入保温杯中 ， 倒入沸腾的开水 ， 焖半天即可食用 。这里的关键是绿豆得是冻过的 ， 而且保温杯要好 。
2.西红柿鸡蛋面
这次是真的热乎乎的面条 ， 而不是啃方便面 。
将西红柿切片放入大碗中 ， 倒入开水、打入鸡蛋 ， 放面饼和调味料等 。一同放入微波炉高火8分钟左右 ， 味道和煮出来的面条没差别 。注意先给鸡蛋扎几下 。
3.吃鸡腿
先吃肉又不想开火也简单 ， 购买鸡腿时请阿姨剁成块 ， 回家后洗净 ， 用白酒、老抽、耗油、盐和食用油拌匀后 ， 直接放入微波炉中高火加热5分钟即可 ， 当然爱吃酸甜口的还可用蜂蜜和醋调味 。
4.煎鸡蛋
早晨匆忙到来不及吃早餐？其实只要一分钟就能做好早餐！
空盘子内涂上一层食用油 ， 打入两个鸡蛋 ， 在鸡蛋黄上戳几下 。用保鲜膜覆盖之后放入微波炉 ， 高火1分钟 ， 煎蛋便好了 。爱吃老一点的 ， 可以再加热30秒 。配上水果、面包就是完美早餐了 。
5.坚果沙拉
将各种可以做沙拉的蔬菜切碎 ， 撒上杏仁、花生或核桃碎 ， 再浇上酸奶即可 。可以配面包一同食用 。
6.燕麦粥
购买什锦燕麦 ， 用牛奶冲泡后即可食用 ， 也可以微波加热后食用 ， 配上水果营养更均衡 。
7.三明治
只要是西点商店 ， 必定可以都买到土司 ， 用土司夹着火腿、煎蛋、生菜、西红柿片 ， 再配上番茄酱和沙拉酱便是集碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维于一体的健康美食 。简单而营养不单一 。
8.豆腐羹
将鸡蛋打入碗中 ， 打散 ， 倒入切丁的内酯豆腐 ， 可以放入少量的温水 ， 放入微波炉中高火2分钟 ， 取出放入生抽 ， 再次高火2分钟 ， 出国后淋上麻油即可 。
减肥期间、食欲不振、病后没胃口等都可以食用 。一个人的美食就这么简单！
【8道美食即使不用火还吃得健康】
推荐阅读
- 「全民终身学习周活动」：南京市玄武区锁金村街道锁三社区开展专题养生讲座
- 杭州的小吃名吃有哪些
- 怀男孩两个月孕囊图片 你所不知道的孕囊形状
- 电炖锅可以做哪些美食
- 肉蟹煲是什么
- 吃烤鱼的注意事项-烤鱼的做法
- 进入隧道怎样使用灯光
- 嗓子干怎么办 8道食疗方让你不再为嗓子发愁
- 犍为特产你知道哪些呢
- 男性尿道炎怎么治