早餐之选——“麦香苹果小蛋糕”
简介曾经想过要把早餐所需营养全部在一种食物中摄取吗？听起来几乎是个不可能完成的任务 。但这款看似平凡的麦香苹果小蛋糕就可以让它变成现实 。仔细看看它的配料就一目了然了 。新鲜的苹果 ， 含丰富碳水化合物和粗纤维的麦片 ， 天然的黄油和鸡蛋 。几乎所有早餐所需的营养全部融合到了这杯小小的蛋糕中了 。除了它不凡的营养外 ， 味道更是可圈可点 。松软的蛋糕混合着脆脆的苹果粒和片片燕麦香 。适当的甜度减少了糖的摄入更使蛋糕百吃不腻 。上班前吃上两个 ， 或是饿的时候做零时吃都是最完美的选择哦～～材料低筋面粉１２０克 ， 苹果１个 ， 快煮燕麦８０克 ， 黄油９０克 ， 糖１００克 ， 鸡蛋３个 ， 泡打粉１小勺 ， 盐２克 ， 肉桂粉 ， 牛奶适量 。
做法１．黄油溶化后加入糖 ， 打到松发 。将鸡蛋一个一个加入 。
【早餐之选——“麦香苹果小蛋糕”】２．加入切碎的苹果丁和燕麦搅拌 。
３．筛入面粉 ， 泡打粉和盐慢慢搅拌 。用牛奶调整面糊的干稀度 。
４．小蛋糕模子中垫好油纸杯 。倒入面糊 。放入预热好的烤箱中 ， １９０度烤约２０分钟 。出炉后撒适量肉桂粉 。
小诀窍我的美食博客：http://blog.ifeng.com/1181518.html
推荐阅读
- 巧克力软心布丁——情人节甜品
- 秋分养生食谱—甘蔗粥
- 每一天的养生,都要从早餐开始
- 发烧寻踪之——病程的长短
- 有助于睡眠的膳食—汤煲类
- 有助于睡眠的膳食—粥类
- 欧式早餐——蛋香土司
- 台式早餐拼盘
- 魔幻寿司——双薯海苔卷
- 早餐面包夹蛋