欧式早餐——蛋香土司
简介早起发现，今天虽然还是那么冷，但阳光特别的漂亮 。想～做点什么能配合这样一个美丽的早晨呢？一下子想到这款“蛋香土司”，欧洲家喻户晓的一道早点 。英文叫“EggyBread".名字与样子一样可爱 。说来也很奇怪，第一次吃到它是我小时候 。虽然没出生在欧洲，可是有好一段时间，妈妈每天早上都用面包片裹上鸡蛋液然后在平底锅里煎制两面金黄 。香香甜甜的味道综合着软棉的口感 。是那种能带来一天好心情的味道：）到了英国之后，才发现原来妈妈那么有天分 。都知道欧洲人吃什么 。哈哈，你可能要说我也吃过啊，我家也是这么做的 。可是我小时候，世界还不象现在这么小 。中国与西方的交流并不多 。无论怎么样吧 。我始终认为，美食是没有国界的 。那么，今天就给大家介绍欧洲正宗的“EggyBread" 。大家可以比较一下它与国内的不同之处 。我煎面包，妈妈在一旁做沙拉，爸爸在客厅里看早间新闻 。早餐准备好后，我们叫爸爸过来吃饭 。这就是我们一家既平常又幸福快乐的早晨：）材料面包片４片，鸡蛋３个，牛奶１００克，奶油１００克，酸奶１００克，葡萄干，黄油，白糖，蜂蜜，肉桂粉
做法1、鸡蛋打散，加入奶油、牛奶、少许糖和肉桂粉 。
2、将面包片浸泡在蛋奶糊中（两面都要） 。
3、锅中涂一层黄油，放入面包片 。每一面煎３分钟左右至金黄即可出锅 。切成三角型 。
【欧式早餐——蛋香土司】4、酸奶（尽量选浓稠的酸奶）中加入少许奶油，充分搅打 。
5、撒上葡萄干 。
6、最后在面包片上和酸奶酱中淋上蜂蜜即可 。
小诀窍吃的时候面包片涂酸奶酱吃，美味！
推荐阅读
- 台式早餐拼盘
- 魔幻寿司——双薯海苔卷
- 早餐面包夹蛋
- “退茶了情缘”——一种特殊的退婚方式
- 壶随字贵，字依壶传——书画陶刻紫砂自成一派
- 瑶柱冬瓜瘦肉汤——家常快手鲜美靓汤
- 当季美味——毛蟹年糕
- 家常美味——泡豇豆炒肉末
- 肠粉
- 夏季降压降糖下饭小菜——豆豉生爆苦瓜