川贝雪梨粥
材料圆糯米100克川贝40克雪梨3个(约500克)冰糖75克
做法1.川贝用冷水浸泡1 小时后取出；圆糯米用冷水浸泡1 小时后沥干水备用；
【川贝雪梨粥】2.雪梨洗净，削去外皮剖开去心，切片备用；
3.粥锅内加清水，用大火煮开，加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40 分钟，再加入雪梨片煮20 分钟，最后用冰糖调味即可 。
注意
甜爽可口，清凉润肺 。煲制此粥时可用不锈钢锅，因为此粥易粘砂锅、铁锅 。
材料圆糯米100克川贝40克雪梨3个(约500克)冰糖75克
做法1.川贝用冷水浸泡1 小时后取出；圆糯米用冷水浸泡1 小时后沥干水备用；
【川贝雪梨粥】2.雪梨洗净，削去外皮剖开去心，切片备用；
3.粥锅内加清水，用大火煮开，加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40 分钟，再加入雪梨片煮20 分钟，最后用冰糖调味即可 。
注意
甜爽可口，清凉润肺 。煲制此粥时可用不锈钢锅，因为此粥易粘砂锅、铁锅 。
