先准备5g金骏眉、一只白瓷盖碗（110ml左右）、一只品茗杯、一壶开水 ， 用开水将盖碗烫洗一次（温杯） ， 然后用剪刀将茶叶泡袋剪开 ， 将5g金骏眉投入到盖碗中 ， 提起水壶 ， 沿着碗壁环绕注水（水温为100℃） ， 注水后等待5秒左右 ， 即可滤出茶汤 ， 最后将茶汤倒入茶杯饮用 。
准备茶具：茶器：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、茶巾
盖碗容量：110毫升左右
水温：95~100℃
茶量：5g金骏眉干茶（茶水比例1:20左右）
1、茶具选择建议选用白瓷盖碗功夫茶具 ， 这样在冲泡时便能享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香 ， 白色之杯 ， 红艳之汤 ， 简洁又不失大气 ， 盖碗出汤顺手 ， 也更容易控制茶汤的浓淡度 。
2、水温掌握泡金骏眉的水温也很关键 ， 冲泡水温的掌握是非常重要的 ， 合适的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出 。
一般我们选用95~100℃左右的水冲泡金眉 ， 方可使其滋味和香气充分十释放 。
3、温杯冲泡前有一个重要的工作 ， 就是温杯 ， 将沸腾的开水 ， 慢慢注入盖碗和茶具 ， 将其充分烫洗一遍 ， 祛除异味 ， 同时 也能提高杯温 ， 提高茶叶的香气 ， 温杯之后快速倒掉水 ， 然后立即剪开泡袋 ， 倒入金骏眉茶 。
4、投茶金骏眉红茶的投茶量 ， 不宜过多 ， 以免茶汤过浓 ， 导致轻微的苦涩 ， 而投茶过少 ， 则口感平平 ， 也无风雨也无晴 ， 一切刚刚好才是最好 ， 因此根据我们正常的冲泡经验 ， 110ml的盖碗 ， 投茶5g为佳 。
【金骏眉茶怎么泡才正确】将5g金骏眉用茶匙投入到盖碗之中 。
5、冲泡接下来 ， 我们就要向盖碗注水了 ， 提起茶壶 ， 选择盖碗的一侧边缘 ， 沿着盖碗的碗壁-环壁注水 ， 环壁注水 ， 是成全一杯好茶的利器 。
环壁状态下 ， 水流缓慢地流入盖碗中 ， 浸润每一根条索 。
注水之后静静的等待茶叶浸润3-5秒钟 ， 然后就能出汤 ， 快出汤是红茶冲泡的主旋律 ， 尤其是前三冲 ， 出水速度尽可能快 。
在第三冲之后 ， 可以适当坐杯 。
坐杯时间参考 。前3泡5s左右时间 ， 4泡开始10s、15s、20s左右 ， 好的祁门红茶冲泡7左右不成问题 。
具体的坐杯时长 ， 根据个人口感喜好微调 。
有的茶友会问 ， 金骏眉洗不洗茶 ， 其实只要购买的正规的茶叶、品质优秀、工艺合格 ， 则洗茶是多余的 ， 洗茶基本上没什么必要 ， 如若是散茶 ， 即便要洗茶 ， 洗茶速度也要快 ， 快进快出 。
6、品饮出汤之后就能饮用金黄透亮 ， 香气撩人的茶汤了 ， 洗洗品闻 ， 让香气进入鼻腔 ， 释放味蕾的荷尔蒙 ， 然后一口 ， 小口品饮茶汤 ， 让茶汤在口腔了随着舌部代入感 ， 在空腔内来回激荡 ， 醇厚甘甜之味久久游荡 ， 美不胜收 。
金骏眉的口感特点：金骏眉一开汤空气中就满是淡淡的甜香 ， 汤色并不是所熟悉的酒红色 ， 而是类似色拉油般的金黄色 ， 啜一口入喉 ， 有着水果般的甘甜 ， 比一般的正山小种红茶的汤水更绵软 ， 果香更加醉人 ， 仿佛是来到了果园中 。
口腔中、鼻腔中满是清甜的气息 。
金骏眉的产地环境：武夷山桐木关 ， 是金骏眉的故乡 。
这里是世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区 。
武夷山区地势高峻 ， 96.3%的森林覆盖率 ， 其主要的产茶区平均海拔均在1200米左右 ， 120天的年均雾日 ， 11-18℃的年平均气温 ， 2000毫米左右的年均降水量 ， 平均湿度为80% ， 4.5-5的土壤pH值 ， 30-90厘米的土壤厚度 ， 非常适合茶叶的种植和加工 。
金骏眉茶园散落在保护区内的沟底谷问 ， 非常大连片面积不足百亩 。良好的森林生态系统 ， 造就了昆虫种类的多样性 ， 为茶园构筑了“天然的保护屏” 。
许多人追捧金骏眉 ， 莫过于能够在茶中喝到这世外桃源般的清新感 。
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