山药薏仁汤

在家煮山药薏仁汤的时候要提前浸泡一下薏仁更加容易煮烂,而且这个汤汁最好冰箱冷藏一下在吃,口感会更好 。
山药薏仁汤的做法:【山药薏仁汤】 1、薏仁洗净,放入冷水中浸泡约5小时,捞出备用 。
2、取一汤锅,倒入薏仁和材料中的水,以中火煮开,盖上锅盖改小火续煮约40分钟 。
3、然后在锅中加入白、紫山药丁以小火煮约5分钟,加入冰糖搅拌均匀煮约5分钟至入味 。
4、熄火待锅中甜汤冷却后移入冰箱冷藏即可 。
成品图:

山药薏仁汤

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