草丁图书馆

  1. 首页 > 生活杂烩 >

快餐店如何营销，10元快餐店营销策略

小知识


新手开快餐店怎么经营？ 内容来自用户:牟星星
快餐店的营销方案
正式的方案我就不写了， 在此根据我自己开店的经验， 写写需要注意的问题， 我想这会比较实际些 。
一.定位
我想既然都已经打出要找营销方案了， 那应该是已经有了店铺正在装修就等正式营业了， 那选址这些我就不谈了， 就谈谈经营品类跟消费对象的定位 。
本快餐店主主打豆浆、盖饭、面食等， 同时批发零售豆浆豆腐， 这就是贵店的经营品类定位 。 我不知河北的饮食习惯， 但若依广州的饮食习惯， 豆浆都是早餐才喝的， 而且还搭配油条或包子 。 定位是快餐店， 一般来讲做的是中餐晚餐， 如果还想做早餐， 还应该搭配包子之类， 而不能让顾客要去两间店才能买到完整的早餐， 而且上班族早上都赶时间 。 如果自己没时间或没精力做， 可直接跟其他包子店面包店拿货， 商定早餐过后就把剩下的包子退回 。 这样做是为了配套销售， 要赚的不是包子的钱而是为了卖出更多的豆浆 。 还有快餐店的品种不能太多， 二十来个比较合适 。 如果太多的话， 采购成本也会增加 。
再谈谈消费对象， 定位是工薪阶层以及周边团体客户 。 快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点， 以社会大众为主要服务对象， 故其定位都必须是大众化的、中低档的 。 档次高了的快餐富人不来吃， 穷人又吃不起， 即人们常说的“高不成， 低不就” 。 开张时要挂横幅示优惠吸引更多的人进来， 人气带动人气这点非常重要， 如果担心可以请一些亲戚朋友在前两天做做托 。 优惠期最好一个星期， 让更多的人走进来 。 当时我的店只做了一天优惠， 后悔至今
怎样才能做好餐饮营销 亲， 你这样就不好办， 批发市场的话有流动的餐饮车， 而且吃饭很不规律， 但这都不是事， 本身外卖厨房也不用什么执照， 没什么生意马上投入马上就挣钱的， 都有一个用户考核期， 生意越不好单子就要越发， 反正闲着也是闲着， 500张太少了， 区域一个一个布置， 凡是电动车10分钟能到的直径之内都要发宣传单， 一天一个点来回反复发， 只能说不吃你家菜， 不能说没看过你家单子， 然后就微信呀， QQ呀， 什么APP有什么附近的人， 站在商场里面就开加， 支持微信支付， 而且还有打折， 那些外卖APP， 上不上没啥意思， 根本就是一阵风， 指他们出单子就完犊子了， 另外市场里面应该都有业主QQ群， 也得混进去， 利用能利用所有资源的一切做宣传， 最后建议菜品最好每月多少上两个新品， 搞点赠送积分啥的， 只要别怨天尤人， 就肯定没问题的 。
快餐店怎么做营销方案？ 成功的创业
　一、知行合一

“知行合一”， 换句话说就是“大处着眼， 小处着手” 。 有些创业者整天只知道埋头苦干， 把自己当成一个普通员工， 陷于大量日常运营杂务， 精于“小处”疏于“大处”， 不是在“知”的基础上“行”， 结果如同一个莽汉， 空有一身功夫而无法成就事业 。 有些创业者志大才疏， 不务实不扎实， 谈“远景规划”头头是道， 实际行动表现浮躁， 结果无法使目标变成现实 。 知行合一是创业者的必备素质， 需要通过　创业团队成员之间的配合来实现 。

二、就地取材

面对茫茫市场， 怎样去寻找自己创业的起点?对于县市以下的创业者来说， 他们选择的创业路径往往与城里人不同， 围绕本地资源或特色产业， 就地取材， 已成为“乡”下人成功创业的正确选择 。

三、产业集群

有一位乡领导曾经提出， 施河人创业靠发展教具产业富了起来， 我们为何不能搞?不是不能搞， 而是搞了不一定成功 。 教具产业原本不是施河的特色产业， 但施河发展教具产业有一个重要特点：集群 。 十年创业路， 形成了今天的产业集群优势， 具有很强的竞争力 。 无论哪一个乡镇， 要在短期内生产教具， 达到施河的规模、品种、质量、品牌以及销售网络是不大可能的 。

推荐阅读


上一篇：婚外生子如何上户口，重婚生子上户口需要什么证件

下一篇：教你如何看懂心电图，看懂心电图的十大口诀