胡萝卜炖羊肉的做法,8成人没吃过,味特美
【胡萝卜炖羊肉的做法,8成人没吃过,味特美】主料羊肉(肥瘦)180克胡萝卜300克调料色拉油25克料酒3克大葱3克姜3克大蒜(白皮)3克白砂糖4克盐4克香油5克
指数推荐指数7营养指数8难易指数6时间指数3减肥指数0养颜指数6麻辣指数0
胡萝卜炖羊肉的做法
1.胡萝卜与羊肉洗净沥干;2.将胡萝卜及羊肉切块备用;3.将羊肉放入开水内氽烫,捞起沥干;4.炒锅烧热,注入色拉油,将羊肉大火快炒至颜色转白;5.将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外)一起放入锅内用大火煮开;6.改小火炖约1小时后熄火,淋入香油即可 。
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