5）采收苦瓜以嫩瓜供食用 ， 花后12―15天就要及时采收 。 一般果实充分长大 ， 花冠开始干枯时是采收适期 。 大棚早熟栽培4月中下旬开始上市 ， 每667平方米产2500公斤 ， 效益可观 。
【【大棚】苦瓜利用大棚栽培可早熟】
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