柠檬酸的作用和用途，柠檬酸在养殖中有什么作用
柠檬酸我们不熟悉，但它的用途无处不在 。由乙酰辅酶a经柠檬酸合成酶催化转化而来 。食物转化而来的柠檬酸或柠檬酸进入细胞线粒体后，在乌头酸酶和异柠檬酸脱氢酶的作用下，产生大量的ATP，直接为机体提供大量的能量，促进机体的生长发育 。因此，柠檬酸也被称为初级代谢产物的生长促进剂，经常被用作饲料的酸化剂和引诱剂 。那么柠檬酸在水产养殖中的作用是什么呢？现在就和广东齐康化工一起看看吧！
文章插图
为保护饲料质量，增加鱼虾的摄食量，常被用作饲料防霉抗氧化剂 。
加快水产养殖品种生长，降低饵料系数，是一种水产动物饲料添加剂 。
降低鱼虾消化道pH值，提高消化酶活性，提供柠檬酸酸化后的营养物质消化率 。
提高鱼虾的免疫力和抗应激能力，形成能量的途径比葡萄糖短，可以提高机体的非特异性抵抗力，增强抗应激能力 。
【柠檬酸的作用和用途，柠檬酸在养殖中有什么作用】提高矿物质吸收率，减少水污染 。饲料中添加柠檬酸可以提高镁、钙等矿物质的利用率 。
它具有抗氧化和防霉功能 。与抗氧化剂混合使用，可提高抗氧化效果，防止/延缓饲料氧化，提高饲料稳定性，延长保存期 。
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