麻花是一种特殊的汉族小吃 , 由两三条面条扭炒而成 。 炸出的麻花金黄醒目 , 甜而不腻 。 如何做一个扭曲是美味的 。 今天 , 我将介绍扭转的技巧和窍门 。 如果您喜欢您的朋友 , 请在空闲时间尝试他们 。 材料:面粉500克、盐3克、鸡蛋2个、糖60克、泡打粉4克、花生油适量、水程序如下:
【麻花金黄醒目,甜而不腻,如何做一个扭曲是美味的麻花】
1.准备一个碗用来揉面 。 加入面条 , 打2个鸡蛋 , 倒入面粉、泡打粉、少量花生油和盐 , 边倒水边搅拌 。 用棉绒搅拌后 , 用手揉成光滑的织物 。 2.用湿布做面团 , 静置30分钟;3.面团揉好后继续揉 , 擀成长条 , 切成小块 , 盖上湿布 , 静置10分钟 。 四 。 准备好后 , 将其揉成细条 , 将两端沿不同方向揉搓 , 将两端捏在一起;五 。 做一个麻花生坯 , 定型 , 静置10分钟定型;6.将花生油倒入热锅中 , 油温20%热 , 加入麻花 , 炸至金黄色 , 浮起捞出;TwistHomemade产品不含添加剂 , 保证清淡清爽的口感 , 深受家庭喜爱 。
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