宅家吃韭菜盒子提高免疫力 ， 韭菜就是人们经常说的阳草 。 韭菜 ， 属百合科多年生草本植物 ， 具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、提高免疫力功效 。 在中医里韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草” ， 还有人把韭菜称为“洗肠草” 。 韭菜在我国的南北方都大力的栽培 ， 东至沿海 ， 西至西北高原 ， 东南至台湾 ， 北至黑龙江几乎所有的省份都有栽培 。 所以韭菜是我国栽培地域最广的蔬菜之一 。 所以食用韭菜的人占大多数了 。 韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分 ， 散发出一种独特的辛香气味 ， 有助于疏调肝气 ， 增进食欲 ， 增强消化功能 。 但是很多人也认为是闻着臭 ， 吃着香 。
【宅家吃韭菜盒子提高免疫力，冬季美食里边属它鲜美好吃】
我家人最喜欢吃的是烙韭菜盒子 。 暮色今天就给大家来分享做法哈 。 喜欢的记着收藏哈 。 冬季也就是春节前后吃韭菜有益养肝 。 初春时节的韭菜品质最佳味道也是最好 。 夏季的口感最差和青草一样发柴 ， 味道也很臭 。 老话说：“春食就香 ， 夏食就臭”之说 。 韭菜的含水量高 ， 热量较低很多喜欢减肥的人最喜欢食用 。 韭菜很有丰富的维生素和较多的粗纤维 。 韭菜香味是它本身所含的硫化物形成的 ， 这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ， 有助于人体提高自身免疫力 。 韭菜若猪肉蛋类食品互相搭配 ， 是最营养的吃法 。 如果炒韭菜时需要急火快炒起锅 ， 稍微加热过火 ， 便会失去韭菜风味 。 包馅洗干净直接切碎包馅很鲜美 ， 不要用盐揉哈 。
食谱：韭菜鸡蛋馅盒子
食材：面粉500克 ， 鸡蛋3个 ， 韭菜适量 ， 植物油适量 ， 麟虾适量 ， 盐适量 ， 干豆腐丝适量 。
制作：1 ， 新鲜韭菜洗净切碎、与炒好的鸡蛋 ， 虾皮、色拉油拌在一起 。
2 ， 鸡蛋打散 ， 用植物油炒熟 ， 炒的时候尽量的打散一点 。 包馅需要细碎一些的鸡蛋 。
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