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美食知识|自助餐怎么吃，自助餐吃法( 二 )

小知识


蛋白质食物这样挑
鸡腿、排骨、红烧肉都是自助常见的菜品 ， 有一些也包裹淀粉后再进行油炸 ， 食材所吸附的淀粉和油脂都会让热量增加！小编在吃自助的时候一般会选择蒸蛋或者卤蛋 ， 或者把炸鸡腿去皮后食用减少热量的吸收！另外蒜泥白肉等肉类食用过多影响心脑血管健康尽量少食用！
多夹菜过水冲油
一般炒菜多放油可以改善蔬菜的口感 ， 所以自助餐厨师会放入很多的油 ， 我自己试过用水漂过三次蔬菜 ， 水里的油量真是非常惊人 ， 对于比较吸收油的蔬菜 ， 比如茄子我们可以稍微过一下水再吃!

自助餐怎么吃第一次去 可以在网上团购 也可以直接去 进去之后找到自己的位子 就可以去找自己想吃的东西了 注意能吃多少那多少 不要省下太多 浪费不好 也可能会被罚钱 哈哈 祝你就餐愉快 望采纳
自助餐怎么吃最划算?? 【自助餐吃法6窍门】
1、充分准备 。 吃之前 ， 肚子当然要饿着才行 ， 当然不能傻饿 ， 否则饿过头反而吃不下 。 所以 ， 要有计划有程序地饿 ， 只能饿荤菜 ， 不能饿干饭；
2、找准位置 。 进场后 ， 不要轻易落座 ， 一定找到最佳位置 。 任何自助餐为了吸引消费者 ， 定有几样主菜 。 选位置说白了就是坐在主菜旁边 ， 以便随时取用 。
3、别顾面子 。 可以确定一点的是 ， 大凡吃自助餐者 ， 均抱有“吃回去”的想法 ， 能吃一口尽量吃一口 。 如果装出儒雅或高尚 ， 那就大错特错了 ， 也没有必要去吃自助餐 。
4、眼疾手快 。 对于成本高昂的主菜 ， 任何自助餐厅只会间断上桌 ， 导致供不应求 。 很多时候 ， 等你好不容易钻进人群 ， 案台却已空空如也 ， 空叹息一场 。 所以 ， 在关键时刻一定要眼疾手快 ， 迅速出击 。 只有快拿 ， 才能保证餐桌不会空等 。
5、多荤少素 。 在吃自助餐时 ， 一定要忘记营养均衡的科学饮食方法 。 去消费 ， 就要消费得实在 。 要净挑最贵的吃 ， 多荤少素 。
6、前少后多 。 很多自助餐厅摸清了消费者的习惯 ， 很多时候把好菜都压在后头 ， 以提升餐厅形象 。 所以 ， 在不拉下前头主菜的同时 ， 一定要把眼光留在后头 ， 等诸位食客硬撑不下时 ， 再轻松驰骋食府 。

原则上自助餐是顾客吃多少取多少 ， 可避免浪费 。 不过不少消费者还是不能从从容容地享受自助餐 ， 尤其是年轻人和儿童 。 建议消费者首先要摈弃“不吃白不吃 ， 不吃就吃亏”的观念 。 此外 ， 消费者每次不要取太多食物 ， 以免等到发现真正喜欢的食物时 ， 可能已经吃不下了 。 更重要的是 ， 取得太多、吃不了还造成浪费 。 同时 ， 建议自助餐厅采取张贴宣传资料等措施 ， 引导顾客用好自助餐 。
自助餐吃太多也是浪费 。 有的消费者吃自助餐时 ， 不停往嘴里猛塞各种食物 ， 看起来都吃进肚子了 ， 事实上超出人体营养摄入标准 ， 吸收不了、造成营养过剩也是浪费 ， 吃太多还容易引发“急性胃扩张” ， 把胃撑坏了 。
怎么吃自助餐的步骤 进入自助餐厅后 ， 首先直奔水果 ， 水果在食用后的30分钟开始腐烂 ， 从健康的角度上讲 ， 餐前30分钟食用水果也是最健康最科学的 ， 同时餐前吃水果也起到了开胃的作用 ， 为吃垮自助餐打下了坚实的基础

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饱餐水果后 ， 各位吃货们不要犹豫 ， 不要迷茫 ， 请直奔海鲜吧！三文鱼 ， 金枪鱼等海鲜类产品在人体内消化时间最长 ， 大约2,3个小时 。 所以吃完水果后直奔海鲜吧 ， 不吃生鱼片这些东西怎么能够把本吃回来呢！！

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吃完生鲜类 ， 就该尝尝海鲜类如螃蟹龙虾等 。 螃蟹拿个5,6只 ， 龙虾拿个7,8个 ， 不要害羞 ， 该吃则吃 。 人不要脸 ， 天下无敌 ， 哈哈！（话虽这么说 ， 还是要量力而行 ， 不能浪费 ， 珍惜粮食是关键！）

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