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现代白领， 工作紧张， 精神压力大， 使得水溶性维生素， 特别是维生素C的消耗高于一般人， 所以需求量也高 。 但是， 白领们的饮食通常不规律， 膳食结构也存在问题， 这就使得身体无法得到充足的维生素， 从而容易出现失眠、轻度疲劳等症状 。 因此说， 白领们是急需补充维生素的 。
近年来， 维生素日益受到白领阶层的追捧， 很多饮食无规律、常吃快餐的白领认为， 服用复合维生素片比吃水果蔬菜更省事， 而且还能促进代谢、保持身材．补充营养 。 于是中午吃很少的饭甚连不吃， 下午吃一粒高级复合维生素 。 其实， 白领补充维生素最好以膳食摄入为主， 营养剂补充为辅 。
【白领急需补充维生素】 营养专家指出， 因为我们摄入食物除了能够从中获得营养素外， 还能享受美食的乐趣， 如果单吃营养补充剂， 就会失去享受食物的过程 。 更为重要的是， 食物中包含着很多其他的营养物质， 而片剂营养素比较单一， 有些制剂营养素的含量还不是很确定， 因此， 保证建康的最佳途径仍然是吃食物 。
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