简单易学的美味~~
冰糖川贝炖雪梨
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原料：梨、冰糖、枸杞、川贝粉 。
做法：
1、把梨去皮 ， 去掉上层约15的顶部 ， 挖去梨核 ， 注意不要挖透底部 。
2、把雪梨清理干净放入冰糖、枸杞和川贝粉 ， 加白开水（约梨的一半就可以 ， 蒸的时候还要渗出部分水份） 。
【简单易学的美味~~】 3、上锅蒸1至1.5小时 ， 用高压锅可适当缩短些 ， 然后就可以食用啦
海带瘦肉豆腐汤
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做法：
1、猪瘦肉切长条用少量生抽腌制十分钟 ， 再放上少量玉米淀粉混合；
2、取一只微波专用碗 ， 放入豆腐块、两个海带结、少量腌好的猪瘦肉、一块姜片；
3、再放入清水 ， 水量不要太高以免微波的时侯溺出来；
4、放入中先高火3分钟 ， 再转小火5分钟即可取出放入盐、鸡精、葱花调味即可 。
注意：腌肉的时侯放了生抽 ， 所以不用放太多盐 。
辣白菜炒五花肉
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做法：
热锅倒油 ， 下葱花炒香；放入五花肉煸炒；待肉炒至变色 ， 调入少许料酒炒香；把肉推到一边 ， 下入辣白菜翻炒至出红油；调入一小勺韩式辣酱炒匀；把辣白菜和五花肉翻炒均匀 ， 倒入辣白菜汤汁翻炒均匀 。 关火滴少许香油混合均匀即可 。
腐乳红烧肉
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做法：
1、取2.3块腐乳和腐乳汁搅碎；
2、五花肉切块焯水后冲净；
3、热锅放油 ， 下冰糖 ， 炒出糖色 。 放五花肉 ， 翻匀；
4、倒入搅散的腐乳汁 ， 加老抽上色 。 加葱姜片炒匀；
5、加开水 ， 大火烧开 ， 转小火焖煮至肉熟 ， 大火收汁 ， 撒上葱花即可
DIY玉米牛奶饼
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原料：
面粉125克玉米面粉25克、玉米浆150克(甜玉米粒100克+水50克打成浆)、鸡蛋1个、牛奶150克、玉米油1大勺、糖30克
做法：
1、面粉和玉米粉一起放入容器中加入其它材料搅拌成面糊 ， 静置一会;
2、倒油 ， 将面糊舀入锅中 ， 用小火将一面煎熟再翻面 ， 煎到两面呈金黄色就可以了
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