超级简单食谱~

超级简单食谱~
苹果柠檬苏打水

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用料:新鲜柠檬 2个白糖 25克(或更少)苏打水 1罐(345毫升)苹果汁 1盒(约350毫升)苹果 1/2个 薄荷叶 1把
做法:
1.柠檬榨汁后 , 去掉籽倒入小锅中 , 加入白糖 , 煮化即可 , 然后晾凉
2.取一个大水扎 , 倒入苹果汁、柠檬汁、放入洗干净的薄荷叶最后加入苏打水即可 。



微波烤虾

超级简单食谱~

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【超级简单食谱~】 做法:
1、将熟对虾背部用剪开 , 用牙签挑出肠线 , 冲洗后沥干 。
2、盐 , 黄酒 , 孜然粉 , 花椒粉 , 黑胡椒 , 辣椒粉放入虾中抓匀 。
3、将虾排入微波炉盘子 , 撒上少许盐 , 孜然粉 , 花椒粉 , 黑胡椒 , 辣椒粉后 , 进入微波炉高火2分钟左右 。
4、将虾翻面 , 撒上第3步的调料 , 再高火1分30秒就OK了 。



紫薯山药粥


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原料:
紫薯1个、山药1段(1尺长左右)、大米1杯、冰糖适量 。
做法:
1、山药流水中去皮切滚刀块 , 紫薯去皮切滚刀块 。
2、大米放入电饭锅 , 加适量水 , 熬1小时粥 。
3、米粥熬到20分钟时 , 放入紫薯和山药 , 最后15分钟放入冰糖即可 。




糯米栗子粥

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原料:
糯米50克、新鲜板栗50克、枸杞5粒、水 。
做法:
1、提前将糯米洗净 , 用适量清水浸泡30分钟以上 , 新鲜板栗去壳去皮待用 。
2、锅中放入适量清水煮开 , 放入糯米和板栗煮开 , 加盖转小火熬至粥粘稠即可 , 中途注意适当搅拌 , 避免粥粘锅 , 最后仿佛枸杞 , 还可加适量糖 。


木瓜银耳汤

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材料:木瓜半个莲子50克冰糖50克银耳1朵枸杞25克

做法:
1.木瓜切一半备用 , 莲子洗净 。
2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟 。
3.木瓜去皮去籽切成块 , 银耳撕成小块 , 所有原料备好 。
4.锅中放入适量水 , 烧开后转小火 。
5.将银耳莲子和冰糖放入 , 煮30分钟 。
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后即可 。
嫩滑翡翠豆腐羹

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做法:
1、火腿切成末 , 小白菜剁碎 , 豆腐切小丁 , 用开水焯一下捞出 。
2、锅中倒油烧热 , 下葱末炝锅 , 倒入剁碎的小白菜略炒 。
3、倒入鸡汤烧开 , 加盐、鸡精调味 , 用水淀粉勾芡 , 待汤汁粘稠 , 撒入火腿末即可 。





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