给大家介绍一种极其好吃的蛋卷--肉松鸡蛋卷
肉松鸡蛋卷
文章插图
材料:
鸡蛋2个、黄瓜半根、火腿一根、一大勺面粉、猪肉松、甜辣酱、盐和胡椒粉适量
做法:
1、鸡蛋打散 , 加入适量盐和胡椒粉 , 再加入面 , 粉搅拌均匀后备用
2、黄瓜、火腿竖着切成条
3、开小火 , 加少量油 , 分2次倒入蛋液 , 摊成薄饼
【给大家介绍一种极其好吃的蛋卷--肉松鸡蛋卷】 4、煎大概2分钟 , 不用翻面 , 成型后涂上一层甜辣酱 , 然后撒上肉松 , 摆上黄瓜条和火腿条 , 卷成卷 , 切成小块即可
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