桃胶需要煮多久将桃胶和水放入锅中 ， 大火煮开后改小火继续煮30分钟就可以吃了 。
由于桃胶是树皮中分泌出来的树脂,是桃树或者在外力作用下产生伤口,分泌桃胶有利于伤口自愈,比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发,从而产生固体 。 如果桃胶煮的时间太久,容易从固体变成液体,一般来说,桃胶泡发后,烹煮时间控制在30分钟内为宜 。
桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的 。 将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿 。
桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右 。 木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可 。
扩展资料：
桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂 ， 于夏秋采收 ， 其成分与阿拉伯树胶大致相同 。 性味甘苦 ， 平 ， 无毒 ， 主治石淋 ， 血淋 ， 痢疾 。 桃胶有足够的水溶性和适当的粘度 ， 桃胶以固体和溶液两种形式供应 。 桃胶 ， 可用于配制水溶性胶粘剂 ， 也可用作增稠剂、乳化剂 。
桃胶的功效与作用
1、桃胶可养颜
桃胶可减少皱纹 ， 嫩肤 ， 治疗痘疮黑陷 ， 具有养颜 ， 护肤的功效 。
2、桃胶可生津止渴
桃胶能生津液 ， 补充人体所需的水分 ， 具有止渴的功效 。
3、桃胶能止痛镇痛
桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等 ， 能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状 。
桃胶食用注意事项
市面上的桃胶主要从2方面挑选 ， 一是从颜色上 ， 有琥珀色和淡黄色 ， 琥珀色的黏度高于淡黄色 ， 口感更好；二是从个头大小来挑选 ， 选择大粒径营养价值更佳 。
1、孕妇不要吃桃胶；
2、有过敏体质者不宜；
3、每次吃适量；
4、不能自行采集景观区的桃胶 ， 防止有农药残留 。
桃胶的中医药方
1、治石淋作痛：桃木胶如枣大 ， 夏以冷水三合 ， 冬以汤三合和服 ， 日三服 ， 当下石 ， 石尽即止 。 （《古今录验方》）
2、治治血淋：石膏、木通、桃胶（炒作末）各半两 。 上为细末 。 每服二钱 ， 水一盏 ， 煎至七分 ， 通口服 ， 食前 。 （《杨氏家藏方》桃胶散）
3、治治产后下痢赤白 ， 里急后重病痛：桃胶（焙干）、沉香、蒲黄（炒）各等分 。 为末 。 每服二钱 ， 食前米饮下 。 （《妇人良方》）
4、治治虚热作渴：桃胶如弹丸大 ， 含之咽津 。 （《千金方》）
5、治治糖尿病：桃胶 ， 用微温水洗净 ， 放在小锅内煮食 ， 随便加些调味盐类亦可（但不要加入甜味） 。 每次服一至二两 。 （《草药验方交流集》）
6、治治疮疹黑黡 ， 发搐危困：桃胶煎汤饮之 。 一方水熬成膏 ， 温酒调下 ， 无时 。 （《小儿卫生总微论方》桃胶汤）
参考资料：
桃胶需要炖多长时间 桃胶的吃法和做法桃胶是从桃树上分泌出来的天然胶;桃树茂盛时 ， 以刀割树皮 ， 久则有胶溢出 ， 故而采收 ， 有时桃树也会自己将桃胶分泌出来 。 用小刀削取上述树种干上的胶质物,置于阳光下晒干,即为桃胶原料 。 采收桃胶时不伤及树皮 。
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