美食知识|没泡过的薏米要煮多久，薏米没泡水要蒸多久会烂

2022-04-16 小知识

薏仁米要煮多久才好？事先泡多久合适？薏米煮煮之前是可以泡一下的，清水洗好之后，我们用温水泡2-3小时，这样的话我们煮的时候容易煮熟，如果煮之前没泡可能其他米都已经熟了，薏米也不能熟，吃起来也是硬硬的，不烂。
夏天可以把薏米和红豆一起煮，有去湿气的功效，对我们的身体也是好的。
薏米不泡要煮多久

【美食知识|没泡过的薏米要煮多久，薏米没泡水要蒸多久会烂】

薏米可以直接煮不泡的，只是这样需要煮的时间长一些。

薏米的营养价值

1.薏米面不仅含有高蛋白约12.8% ，而且还含有丰富的维生素B族，矿物质，膳食纤维等。是一种营养平衡的谷物，其中含有8种人体必需的氨基酸，且其比例接近人体需要。

2.精加工后的薏米胚乳中，有现代人摄取不足的食物纤维，约是精大米的3倍，优良蛋白质则约为精大米的2倍多。

3.薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分。

薏米煮之前需要泡吗？泡多久？2011款哈弗H6 2.0L两驱手动汽油尊贵型怎么样？

推荐阅读

上一篇：小麦要想高产，应该如何正确浇水？

下一篇：美食知识|生蚝一般蒸多久，生蚝蒸几分钟窍门