健康知识|如何健脾胃,脾胃虚寒但还容易上火


小孩怎么健脾胃?方法有哪些? 以下介绍几种常用的健脾去湿食疗方法

去湿

活动后口渴 , 抱着冷饮不放 , 觉得凉爽舒服 , 但喝太多冷饮 , 会伤脾胃 。 湿气重 , 人体感觉疲乏 , 可观察发现舌苔厚、精神不佳 。 可用以下方法调理:

(1)扁豆10克、薏米10克、淮山15克 , 半斤瘦肉煲汤;(2)扁豆10克、薏米10克、海带一条、半斤瘦肉煲汤;(3)眉豆15克、薏米10克 , 半斤瘦肉煲汤;(4)绵茵陈10克 , 鲫鱼一条(8两左右)煲汤 。 这些汤水都具有去湿的作用 。

健脾

有些朋友总是脸色发黄、嘴唇发白 , 这是脾虚的表现 。 可用太子参10克(益气)、云苓15克、淮山15克、扁豆10克煲瘦肉 。 具有健脾胃、去湿的作用 。

赤小豆鲫鱼汤具有健脾去湿、利尿消肿的功效 , 为时下较合适的汤品 , 同时亦适用于湿热症、消化不良、小便不畅等症 。

具有清热解毒功效的赤小豆 , 其性平 , 味甘、酸 。 如古代药书《药性论》说它能“治水肿皮肌胀满”、“通气、健脾胃” 。 常用于小便不利、水肿黄疸、疮疡肿毒等症的治疗 。 鲫鱼甘鲜美味 , 有健脾、补虚的功能 。 《本草拾遗》记载它“主虚羸 , 熟食之” 。 《日华子本草》说它能“温中下气 , 补不足” 。 《滇南本草》认为它有“和五脏 , 通血脉”的功用 。 两者合之 , 共奏健脾去湿、利湿消肿之效 。

每次用赤小豆约90克 , 洗净、泡浸半小时左右 , 把鲫鱼洗净、去内脏 , 亦可放置锅里加生油稍煎片刻 。 然后一起放入瓦煲里加清水煲煎 。 银耳、白果、卿鱼等可加酱油佐膳用 。
如何健脾、强胃 健脾胃食品

马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋) 味甘、性平 。 作用:补气、健脾 。 宜于脾虚体弱 , 食欲不振 , 消化不良 。 发芽的马铃薯芽与皮有毒 , 忌食 。
红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平 , 归脾胃经 。 作用:补脾胃、益气力、宽肠胃 。 宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻 。 多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气 。
香菇 味甘、性平 。 作用:益胃气 , 托痘疹 。 宜于脾胃虚弱 , 食欲不振 , 倦怠乏力 。 属于发物 , 麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食 。
山药 味甘、性平 , 归脾、肺、肾经 。 作用:补气健脾 , 养阴益肺 , 补肾固精 。 宜于脾气虚弱 , 食少便溏 , 慢性泄泻 。 湿盛和气滞胀满者忌食 。
栗子 味甘、性温 , 归脾、胃、肾经 。 作用:补脾健胃 , 补肾强筋 , 活血止血 。 宜于脾虚食少 , 反胃 , 泻泄 。 气滞腹胀者忌食 。
红枣(大枣) 味甘、性温 , 归脾、胃经 。 作用:补益脾胃 , 养血安神 。 宜于脾胃虚弱 , 食少便稀 , 疲乏无力 。 气滞、湿热和便秘者忌食 。
鸡肉 味甘、性温 , 归脾、胃经 。 作用:补中益气 , 补精添髓 。 宜于脾胃虚弱 , 疲乏 , 纳食不香 , 慢性泄泻 。 实证、热证、疮疡和痘疹后忌食 。
兔肉 味甘、性凉 。 作用:补中益气 , 凉血解毒 。 宜于脾虚食少 , 血热便血 , 胃热呕吐反胃 , 肠燥便秘 。 虚寒、泄泻者忌食 。
猪肚(猪胃) 味甘、性温 。 作用:补益脾胃 。 宜于虚弱、泄泻 , 近代用于胃下垂和消化性溃疡 。
牛肚(牛百叶) 味甘、性温 。 作用:益脾胃 , 补五脏 。 宜于病后气虚 , 脾胃虚弱 , 消化不良 。
羊肚(羊胃) 味甘、性温 。 作用:补虚弱、益脾胃 。 宜于形体瘦弱、脾胃虚寒 。
牛肉 味甘、性平 , 归脾、胃经 。 作用:补脾胃 , 益气血 , 强筋骨 。 宜于脾胃虚弱 , 食少便稀 , 中气下陷 , 慢性泄泻 。
桂鱼 味甘、性平 , 归脾、胃经 。 作用:补脾胃 , 益气血 。 宜于脾胃虚弱 , 食欲不振 。 虚寒证、寒湿证忌食 。

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