美食知识|银耳莲子高压锅多久,莲子汤放高压锅压响多久


红枣银耳汤高压锅多久一般银耳放高压锅炖银耳汤的话20-30分钟即可 , 需要注意的是冰糖不能放入一起炖 , 冰糖应该等炖好了再根据个人口味添加 , 这样的银耳汤味道更佳 。


  1. 【美食知识|银耳莲子高压锅多久,莲子汤放高压锅压响多久】银耳汤:是一道常见的中国甜品小吃 , 口感滑润 , 香甜醇美 。 具有极高的营养价值和保健作用 , 同时还具有美容功效 。 银耳汤做法多样 , 种类丰富 , 常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤等 。
  2. 烹饪方法:取银耳5克 , 用温水浸泡半小时 , 摘除木质部分 , 放砂锅内 , 兑入70%的清水 。 先用武火 , 水开后用文火煎煮20分钟 , 再加入适量冰糖 , 将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中 , 倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖 , 压力调到米饭档 , 保压时间10分钟后 , 即可食用 。
  3. 菜品特色:口感滑润 , 香甜醇美 。 滋阴止咳 , 润肺化痰 , 润肠开胃 。 对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者 , 有良好的保健作用 。

用高压锅怎样煮莲子银耳汤银耳有强精补肾、润燥益胃、补气和血、滋阴养颜的功效 , 并且含有丰富的黏液质 , 食用后它不会被当成水直按排出体外 , 而是会长时间保存在身体中 , 是一道非常适合夏秋季节食用的滋补甜品 。
下面是用高压锅煮莲子银耳汤的做法:
主料:干银耳35克、莲子20颗、枸杞适量、冰糖适量
辅料:清水适量
1、把需要的材料全部准备好 。
2、然后把莲子用清水浸泡至少四个小时以上 , 银耳用温水泡发约三十分钟 , 然后把泡发好后的银耳除去黄蒂和杂质并清洗干净 , 泡好的莲子除去莲心 。
3、然后将所有原料全部放进压力煲(这里用的九阳压力锅)的内胆中 , 并加入适量清水 。
4、然后合上盖 , 按下‘营养炖’健并选择煲汤功能 , 这时控制面板上显示的时间为20分钟 , 压力为50 , 压力煲开始自动加热 。
5、当压力锅的倒计时间为零时 , 烹饪完成 , 然后等压力煲自动减压完成 。
6、压力煲减压完成后 , 莲子银耳烫就做好了 , 捞出到碗里就可以吃了 。

高压锅熬银耳汤需要多长时间啊? 用高压锅做的话 , 大火烧上汽后改小火 , 压20-25分钟即可 , 附详细的做法:

红枣银耳汤
银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功 。 作为营养滋补品 , 它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者 , 还具有扶正强壮作用 , 并常用于治疗老年慢性气管炎等病症 , 对高血压、血管硬化患者 , 尤为适宜 。 近年来的医学研究还证明 , 从银耳中分离出来的多种糖类物质 , 对恶性肿瘤也有明显的抑制作用 。 常服银耳汤 , 还可起到嫩肤美容的效果 。 红枣能美容保护肝脏 , 安神养血 。
食材
主料
银耳1朵
红枣20颗
辅料
冰糖适量
枸杞适量
步骤

1.干银耳一朵

2.冰糖

3.银耳略冲洗 , 用水泡上 。 两个小时后的样子 。

4.泡发后很莹润 。

5.把银耳撕成小朵 。

6.红枣 , 稍冲洗 , 略泡一小会儿 。

7.银耳、红枣一起放进高压锅 。 大火烧上汽后改小火 , 压20-25分钟即可

8.煮好后加冰糖 , 搅化 。

9.最后放枸杞 。
小贴士
1、银耳要泡开 , 约需几个小时 。 红枣不用泡时间太长 。

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