美食知识|电饭煲炖鸡汤要多久，电饭煲炖鸡汤要几个小时

用电饭煲怎么炖鸡要多久【电饭煲炖鸡汤】
【美食知识|电饭煲炖鸡汤要多久，电饭煲炖鸡汤要几个小时】主料：土鸡
辅料：莴笋、盐、枸杞、姜
做法：

把土鸡收拾干净洗净切块；
把土鸡快，加电饭煲里；
加水，不焯水的土鸡，最好用凉水下锅，这样鸡肉鲜嫩鲜美；
加锅盖通电，可以选择煲汤功能（一般土鸡不好炖熟，可以自己设置时间，
2小时可以炖熟）；
电饭煲开始工作，等到煮开，有热气和香味出来以后（15分钟可以打开），打开锅盖，用露勺撇去浮沫，一定要多撇几次，这样鸡汤清香；
加几片姜，再次加锅盖慢慢煲汤；
把莴笋去皮切滚刀块，枸杞泡泡洗净；
等煲汤时间还有3分之一时（剩下30分钟），加莴笋块；
加盐再次加锅盖继续煲汤；
等时间到，煲汤功能结束，煮至跳到保温档，加枸杞搅拌均匀；
加锅盖，拔掉电源，焖两分钟即可吃了。

小贴士

鸡块炖开时间是15分钟差不多了，可以打开撇去浮沫了；
土鸡很难炖熟，可以自己设置时间2小时，可以炖熟了；
可以加任意的硬质蔬菜一起炖，山药、土豆等。

电饭煲炖老母鸡要多久具体看你用什么样的煲啦～～～～如果是全自动的电饭煲，有定时煲汤功能的饭煲用秋煲靓汤的话，一般控制在4小时左右是最好的～～～
慢煲味更鲜，再加上你是煲鸡汤，最好老火汤啦！如时间不允许的话，两小时也差不多
电饭煲煲乌鸡汤需要多长时间？大概1.5小时-2小时左右，老鸡的肉韧不容易软
电饭煲怎么炖鸡大火烧开，小火细炖。开到煲汤慢慢炖。如果是农家老土鸡起码也要三个小时，三黄鸡两个小时应该好了，如果是童子鸡开锅一小时就会脱骨，当然味道肯定没有老母鸡好吃了。总之炖到脱骨为止，用筷插入肉里一拔，肉就会脱落。当然放些扁尖、红枣、枸杞会更好些