养心养肝的食物有哪些 可以补心的食物建议如下:
1、桂圆
可用桂圆肉泡茶常饮 , 或煮桂圆粥食用 , 它有益心脾、补气血、安心神的用途 , 尤其适宜心血不足型心悸之人 。
2、红枣
可用红枣煎水服 , 或用红枣煮粥食 , 或早晚空腹嚼食 。 红枣中含有多量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷 , 是一种天然的补血剂 。 对各种贫血、体弱、产生虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者 , 最为适宜 。
3、酸枣仁
宜用酸枣仁6~10克 , 芡实12克 , 龙眼肉6克 , 煮汤后睡前服食 。 酸枣仁可以宁心安神 , 配合龙眼肉和芡实 , 对心血不足型心悸颇有裨益 。 若无芡实或龙眼肉 , 亦可单用酸枣仁15克 , 捣碎后同粳米煮粥食 。
4、麦门冬
选用于麦冬20克 , 煎水代茶饮 。 或再配合沙参30克 , 一并煎汤饮用 。 此法适宜阴虚火旺之心悸病人常饮 。
5、西洋参
单以西洋参片3~5克 , 泡茶常饮 。 适宜心气不足或阴虚火旺之心悸者食用 。
6、猪心
用猪心一枚 , 切后同姜、葱、细盐适量煮食 。 因猪心补心 , 可治心悸怔忡 , 适宜心血不足 , 心气虚弱而心悸者服食 。 也可用不落水猪心1只 , 剖开 , 连猪心血 , 加入朱砂6克 , 重汤炖约3~4小时 , 分3~4次服食 , 连吃2~3只猪心 。 此法适宜痰火入心 , 惊悸发狂者食用 。
7、人参
可用人参3克 , 切片 , 每天泡茶饮 。 适宜心气虚弱 , 产后病后体虚之人心功能不全而心悸时食用 。
8、鹿血
性温 , 味甘咸 , 能补虚和血 , 年迈体虚心悸之人宜食之 。 如《四川中药志》介绍:“治老人心悸:鹿心血 , 研细兑酒服 。 ”
9、银耳
性凉 , 味甘淡 , 能滋补健脑、益肺强心 。 它不仅是一种名贵的滋补品 , 同时也是一味扶正强壮剂 , 是心气不足型心悸和心血不足型心悸者理想的食疗品 , 与红枣、莲子等一同炖服 , 最宜神经衰弱的心悸和肺源性心脏病人的心悸 , 早晚空腹食用 。
10、蜂乳
性平 , 味甘酸 , 能滋补、强壮、益肝、健睥 。 近代研究认为蜂乳对细胞具有再生作用 , 可增强造血机能 , 这对心气不足型和心血不足型的心悸患者 , 经常服食 , 尤为适宜 。
扩展资料:
温补食物 , 是应用温热性食物进行补益的方法 , 适用于阳虚或气阳亏损 , 如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清长而频或水肿等症患者 , 也常作为普通人的冬令进补食物 。
温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等 。
包含种类编辑
龙眼肉:补心安神 , 养血益脾 。
荔枝:甘温养血 , 益人颜色 。
饴糖:补中缓急 , 润肺止咳 。
扁豆:健脾养胃 , 化湿解暑 。
山楂:消食健胃 , 活血化淤 。
胡桃:补肾助阳 , 敛肺止喘 。
谷食类:面、蚕豆、豆油、酒、醋 。
蔬菜类:生姜、大蒜、大葱、韭、胡荽菜、芥子、胡萝卜、薤白 。
果品类:李、橄榄、木瓜、乌梅、粟、葡萄、大枣 。
食糖类:蜂蜜、白糖、砂糖 。
禽兽类:鸡肉、雉肉、羊肉、牛肉、鹿肉 。
鳞介类:鲫鱼、鲥鱼、鲤鱼、海虾、鳝鱼、鲢鱼、胖头鱼、鲩鱼、泥鳅、鲍鱼 。
参考资料:
吃什么东西可以养心补血 一、猪心:猪心性平、味甘咸 , 有养心补血、安神定惊之功 。 富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分 , 脂肪含量少 , 能加强心肌营养、增强心肌收缩力 。
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