五谷养生粥顾名思义就是采用五谷熬制而成的 ， 很多人都非常喜欢喝五谷养生粥 ， 五谷养生粥中一共含有十一种食材 ， 营养非常丰富 ， 五谷养生粥是老百姓餐桌上非常常见的一种食品 ， 下面就介绍一下五谷养生粥怎么做 ， 希望能够让更多的人学会五谷养生粥的制作方法 ， 享受这款美食 。
需要准备的食材：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙 ， 红枣10粒 ， 桂圆10粒 ， 粳米100克 。
先将所有的食材放在水中清洗干净 ， 之后浸泡两个小时 ， 将桂圆去掉外壳 ， 之后将所有的食材一起放入高压锅内 ， 之后加入适量的清水 ， 烧到喷气之后将火完全关掉 ， 等到锅内的气体完全泄完之后再开火 ， 重新煮到喷气 ， 之后再次关火 ， 排气 ， 这样反复2次以上 ， 一般来说没有经过泡发的五谷经过三次之后就可以了 ， 经过泡发的可以通过两次关火就可以了 。 如果比较喜欢甜一些的 ， 可以在粥煮好之后加入适量的白糖 。
当然如果你时间比较紧张 ， 没有泡食材的话 ， 那么也是可以熬粥的 ， 只不过熬煮的时间一定要比经过泡发的更加长一些 。
需要注意的是五谷养生粥最好是每一种食材都放上 ， 当然可以根据自己的喜好酌情加减每种食材的量 ， 但是粳米一定不可以省略 ， 有了粳米可以使得粥产生粘性 ， 同时又可以减轻杂粮的粗糙的口感 ， 如果你比较喜欢糯米的话可以放一些糯米 ， 也可以增加粥的粘性 ， 但是如果加入糯米的话可能会加重肠胃负担 。
五谷养生粥怎么做？上面介绍了五谷养生粥的制作方法 ， 广大想要喝粥的朋友可以按照上述方法进行制作食用 ， 五谷养生粥营养价值比较高 ， 经常食用可以强身健体哦 。
推荐阅读
- 美容养颜 消除红血丝不做大“红”人 在对的时间养生效果最佳 女人保健的5个最佳时间
- 夏季养生切勿使用冷水洗澡
- 夏季养生最常见的几个疑问
- 夏至养生由此做起
- 夏季多用扇子，降温养生一举两得
- 多吃豆类食有助夏季养生
- 夏季坚持按摩穴位有益养生
- 美食知识|燕麦粥怎么做，燕麦粥最简单的做法
- 喝粥能养胃防感冒 冬季养胃
- 喝什么茶健脾养胃？谈谈科学饮茶与养生 上班人士要养胃