叶氏养胃汤是食疗当中较好的养胃汤，同时还有沙参养胃汤和香砂养胃汤两种，都属于食疗养胃汤，效果都不错 。
叶氏养胃汤主要功效：
脾阴虚（胃阴虚）
1、主证
口干唇燥，不思饮食，大便燥结，舌干少津，甚则干呕呃逆，脉细数 。
2、证候分析
由于脾胃虚弱，饮食衰少，不能化生精微，阴液来源渐竭，或虚火扰动，灼伤脾胃之阴，故见口干唇燥、不思饮食、大便燥结、脉细数等证 。
虚劳后期且能出现舌干少津、干呕呃逆，乃是阴液枯涸、胃气垂绝的危候 。
3、治疗
养阴和胃 。
4、方药
叶氏养胃方：
麦冬、玉竹、沙参养阴生津，甘草、扁豆健脾益胃；并可加石斛以益胃阴 。
便结加麻仁，燥渴加甘蔗汁，不思饮食者加谷牙、陈皮之类 。
吃什么菜养胃？ 多数人可能认为自己的胃只有一点点小毛病，甚至是完全健康的，根本不用多考虑 。 实际上，现代人由于快节奏的生活以及强大的工作压力，大部分人的胃都处于亚健康状态 。 所以，也许您的胃并不像您认为的那样健康呢！
如何养胃？俗话说"三分治七分养"，七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合精神调养，才能达到理想的治疗效果 。
从生活作息上做起，一日三餐要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守 。 这同时会对睡眠时间产生影响，因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的，这种习惯必须改 。
胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀，特别在晚上多吃的话，还会因为胃部滞胀而影响入睡 。 硬的、纤维类的东西不好消化 。 因而建议少食多餐，如果还没到正餐时间，可以补充一些食物，但不宜过多，一定要记住这不是正餐，正餐还是要按正常来吃 。
食物以软、松为主，一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃，因为这些东西最难消化 。
汤最好饭前喝，饭后喝会增加消化困难 。 入睡前两三个小时最好不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水 。
有胃病的人应该戒烟，少喝或不喝酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮料 。
豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶 。
馒头可以养胃，不妨试试作为主食 。
其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的，所以应该足量 。 但粗纤维蔬菜最好煮得软一点再吃，这样胃会好受一点 。 菜和果皮的纤维比较多，可以适度食用，但不宜太多，否则不容易消化 。
有胃病的人饭后不宜运动及工作 。
木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，不过对于胃酸较多的人，不要吃得太多 。 胃喜燥恶寒，除了冰的东西以外，其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃 。
【吃什么菜养胃 叶氏养胃汤的功效是什么？】胃病是一种慢性病，不可能在短期内治好 。 治病良方就是靠"养"，急不来，只能从生活习惯的改良中获得 。
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