以下是含有丰富维生素B的食品：
含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽,猪腿肉,大豆,花生,裏肌肉,火腿,黑米,鸡肝,胚芽米等 。
含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗,牛肝,鸡肝,香菇,小麦胚芽,鸡蛋,奶酪等. 。
含有维生素B6,维生素B12,烟酸,泛酸和叶酸等食品：肝,肉类,牛奶,酵母,鱼,豆类,蛋黄,坚果类,菠菜,奶酪等.其中的维生素B1在人体内无法贮存,所以应每天补充 。
B族维生素若想全部摄取比较困难,但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取.上述含有维生素B的食物可以分为和两组.看看上述分类就可以明白,和全都含在大体相同的食物中.因此作为一组食物,和合在一起形成一组食物,组合选择两组食物,基本上可以把B族维生素摄取到手.
维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等 。 这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质 。 如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振 。 相反喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的 。
以下是含有丰富维生素B的食品：含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等 。 含有丰富维生素B2的食品：七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等 。 含有维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸和叶酸等食品：肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等 。 其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充 。 B族维生素若想全部摄取比较困难，但是认真选择食物就可以简单且方便的摄取 。 上述含有维生素B的食物可以分为和两组 。 看看上述分类就可以明白，和全都含在大体相同的食物中 。 因此作为一组食物，和合在一起形成一组食物，组合选择两组食物，基本上可以把B族维生素摄取到手 。
在常见的食品中，富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、芹菜、瘦肉、动物内脏、发酵食品等．富含维生素PP（尼克酸）的食物有：谷类、花生、酵母、动物肝、肾、畜肉、鱼等．富含维生素A的食物有：动物性食品（肝脏，奶与奶制品及禽蛋），植物性食品（绿叶菜类、黄色菜类及水果等）．富含维生素E的食物有：各种油料种子及植物油 。
维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等绿叶蔬菜和花菜、西红柿，及柑桔、橙、柚子、红果、葡萄等水果．野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富．如果膳食供给不能满足机体需要，适当补充维生素制剂是非常必要的．应该是这样！富含维生素A的食物：颜色为红黄色的食物，比如胡萝卜、柿子、红薯、杏等都含有丰富的-胡萝卜素，可在体内分解为维生素A 。 另外，多吃奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物，也可以补充维生素A 。 富含维生素B1的食物：维生素B1主要存在于胚芽、米糠和麸皮中，精细加工容易被破坏，所以备食物时要品种多样，粗细搭配才能营养全面 。 富含维生素B2的食物：动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2 。 富含维生素B6的食物：很多食物都富含丰富的维生素B6，肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等 。
富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀 。 富含维生素C的食物：新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等，新鲜水果如桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃等，都是获得维生素C的最好来源 。 富含维生素D的食物：自然界中只有很少的食物含有维生素D，不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成 。 所以要坚持补充鱼肝油滴剂 。 富含维生素E的食物：食用油如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类，粗粮等都是维生素E的重要来源 。 参考资料：冬季饮食4大原则
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