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山药属于薯蓣科植物 ， 我国的江苏、湖北、江西、湖南等地均有分布 ， 其中比较出名的品种有铁棍山药等 ， 山药的食用价值非常大 ， 且要用疗效也不错 。 下面一起学习山药种植最新方法 。
1.选地选种
应该选择肥沃、疏松、排灌方便的沙壤*或轻壤* ， 忌盐碱和粘*地 ， 而且*体构型要均匀一致 。 目前市面上可供选择的山药品种不少 ， 传统种植九斤黄、日本白、 牛腿山药等等 ， 可以根据浅生槽长度及市场行情选择效益好的品种种植 。
2.种植时间
一般每年3月中下旬栽种 ， 10月收获 ， 生产周期1-2年 。 据了解 ， 因地区温度的不同 ， 种植时间也不一样 ， 华东地区一般在每年的清明前后种植 。
3.催芽
先在室内或田间畦面上铺3-5厘米河沙 ， 将种著小块放在河沙上铺成10厘米左右厚度 ， 然后盖上3-5厘米湿稻草或河沙 ， 如遇低温或阴雨时应支撑覆盖小拱棚保温、防腐烂 。 经过20-25天 ， 当种著小块长出的幼芽长5厘米左右时即要及时定植 。
4.施肥要点
齐苗后每20-30天追肥一-次 ， 连施3-4次 ， 每次每亩施复合肥5-10公斤 。 种植后120天左右开始转入块茎生长期时重施攻薯肥 ， 亩施20-30公斤复合肥、花生麸25公斤或生物有机肥100公斤 。 施肥应在雨后或灌水后 ， 同时应及时进行培* 。 覆盖在浅生槽上的*层保持10-15厘米厚 。
5.水分管理
苗期和块茎生长初期以保持*壤湿润为好 ， 但块茎进入生长旺盛期以后 ， 应保证有充足水分均匀供应 。 9-11月 是山药块茎快速伸长膨大期 ， 特别要保持*壤湿润 ， 如水源不足对产星影响较大 ， 因此有条件的应尽可能保证水分供应 。 块茎收获前10天左右应停止浇水 ， 以利采收后销售或贮藏 。
5.采收要点
采收时宜在晴天上午 ， 把浅*层稍微翻开后 ， 就可将整条山药块茎轻松取出 ， 就地晾干表皮水分后 ， 对薯央进行分级包装贮运 。
【山药种植最新方法】综上就是山药种植新方法的参考 ， 大家可以说说你们那都是采取的哪种山药种植方法 ， 一起讨论 。
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