美食知识|怎么煮奶茶,电饭煲可以煮奶茶吗( 二 )


粉红色的普洱奶茶,不用加糖!天然浓郁的奶香和醇?和甜润的口?感,像极了可可奶的感觉,心?情都变得可爱了 。
自己如何做奶茶 材料准备:

牛奶适量、白砂糖、红茶茶叶、茶包

制作方法:

1.拿一个小锅,将我们准备的牛奶倒进去加热,然后在热水壶里烧适量的开水备用 。

2.再拿一个锅,将开水倒进去,然后将我们准备的红茶茶叶放进去煮,大约需要煮三分钟 。

3.将我们煮过的茶叶捞出来放进我们准备的茶包里,然后将茶包放进我们的牛奶里,再放适量的白砂糖(根据个人口味哦) 。

4.搅拌均匀后,开小火慢慢煮,大约煮半个小时就可以了,可以闻到茶叶和牛奶混合到一起的香味,锅的周围会冒小泡泡,然后就可以出锅了 。
如何煮奶茶才好喝 牛奶、茶叶、白砂糖
第一步:
我们先将准备的茶叶取适量的放在水壶里煮,茶叶的量依据个人的口味来选择 。 大约煮十五分钟就可以了,煮好以后不要打开盖子,还要在热水壶里焖上大约八分钟左右,这样保证茶叶的味道能够更好地发挥出来 。
第二步:
炒糖:拿一个小锅,将白糖放进去炒,直到白砂糖变成浅褐色的浓稠状 。
第三步:
将白糖炒好后留在锅里,然后倒入我们准备的适量的牛奶,注意哦,这个过程要不停地搅拌哦,因为搅拌不够力度的话白砂糖会结块,然后搅拌均匀的话就会好一些 。 调成小火慢慢煮,直到所有的糖都融化到牛奶中就可以了 。
第四步:
牛奶煮好后就可以把我们准备的茶水倒进去了,然后搅拌均匀,继续开小火煮,煮一会就行了,煮一会儿你就可以闻到牛奶和茶叶的香味了,然后就完成了 。 如果喜欢珍珠、椰果之类的调味品可以在网上买一些,然后根据个人爱好来添加 。
然后美味的奶茶就算制作完成了,夏天天气热也可以放几块冰来降温哦!热饮和凉饮都很美味的哦!而且非常健康!
奶茶原来也可以自己在家做,方法就在这里啦!品尝人生百味,最喜欢的还是甜甜的味道,给人一种暖暖的感觉!小编是一个爱吃甜食的小可爱啦,当然奶茶也是小编很喜欢的饮品,超级喜欢喝奶茶,所以就学习了奶茶的制作的方法,一起学习吧!不用再出去买着喝了
怎样煮奶茶最简单做法 如何自制奶茶
准备食材:
牛奶、红茶、白糖、淀粉、紫薯 。
步骤:
第一步:先做芋头粉圆,也就是奶茶里面的珍珠,准备紫薯洗净去皮上锅蒸,要是想快点蒸熟就切成薄片,蒸好之后紫薯稍微的晾一会抓碎,再加入适量的淀粉用手抓,把南瓜和淀粉抓成团就行了,然后把淀粉和紫薯和成的团放在案板上搓成细长条,在切成一点一点的块,再用手捏成成自己喜欢的形状,圆形和方块都可以,然后锅中加入适量的清水,把芋圆放进去煮熟,飘起来就说明芋圆熟了,做芋圆的时候你还可以把紫薯换成你喜欢的味道,比如南瓜或者是红糖味都行,晶莹剔透、口感Q弹的芋圆就做好了下面开始做奶茶 。
第二步:制作奶茶 。 锅中加入适量的清水,将准备好的红茶放入锅中煮开,红茶是冷水下锅锅中是茶水煮开盖上盖子焖两三分钟,然后把茶叶捞出来,把牛奶倒入锅中在开火煮,煮至锅在周边冒出小泡泡,在放入适量的白糖,白糖的量自己放吧,喜欢和甜的多放点 。
【美食知识|怎么煮奶茶,电饭煲可以煮奶茶吗】 第三步:奶茶做好后,盛入杯中,在将煮好的芋圆放入杯中,好喝的珍珠奶茶就做好了 。 芋圆做的比较多,放入冰箱中冷藏等你在想和奶茶的时候直接放入奶茶中就好了,不用那么的麻烦了 。 过滤茶叶的时候要多过滤几遍,后者是用纱布都可以,反正是不要用茶叶就行 。 以后家中来朋友是时候给你的好朋友煮上你自己做的奶茶慢慢的品味一下你的作品,或者是当做下午茶都是不错的选择,而且不比外面买来的奶茶差,以后天气渐渐的变凉了,做在阳台上晒着太阳,看着书,在加上自己做的奶茶,好好的享受这美好的时光吧 。  

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