麦片怎么煮 早餐麦片配鸡蛋
就蛋白质而言， 植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物含量丰富， 且人体吸收、利用率偏低 。 不妨来做个计算：如果早餐吃一小包（30克）蛋白质含量为10%的麦片， 只能得到3克蛋白质， 而一个鸡蛋的蛋白质含量在7-8克左右 。 因此， 营养学家的建议是， 在食用麦片的同时， 喝一杯牛奶， 吃一个鸡蛋， 可以保证营养更为均衡 。
椰奶麦片
燕麦营养成分高， 燕麦经过加工制成麦片后， 因为食用方便， 口感得到改善， 近几年来成为深受欢迎的保健食品 。 麦片有些许粗粮口感， 搭配以细腻的椰子粉冲调不但增强了顺滑口感， 还能提升麦片的营养价值， 品尝起来散发出浓郁的椰香， 具有很好的饱腹感 。
注：食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮， 以防止维生素被破坏 。 生燕麦片需要煮20-30分钟；熟麦片若与牛奶一起煮， 只需要3分钟， 中间最好搅拌一次 。
生的燕麦片怎么煮 生燕麦片一般需要煮20—30分钟， 中间最好要多次搅拌 。 如果生燕麦片与其他食材搭配着煮， 则要根据情况再决定煮多久 。 当然生燕麦片最好能煮够20－30分钟， 不然生燕麦片就还会太硬， 爱吃软的人也可以适当地煮久一点， 当然， 煮太久也不好， 其营养损失就会越大 。 因此， 煮生燕麦片时， 应根据个人情况， 适当调整煮的时间 。
扩展资料：
生燕麦片不像即食燕麦片一样可以用开水泡着吃就行了， 生燕麦片是未经过多层加工， 所以需要煮着吃 。 那么生燕麦片要煮多久呢？
生燕麦片煮的时候， 也要有讲究， 一个关键是避免长时间高温煮， 以防止维生素被破坏 。 因为生燕麦片煮的时间越长， 其营养损失就越大 。
【美食知识|麦片怎么煮，水煮麦片怎么煮好吃】参考资料来源：
燕麦应该怎么煮好？ 主料：红枣4个
辅料：水适量、大米适量、燕麦适量、枸杞适量
步骤：
1、大米和燕麦
2、洗干净， 用水泡一夜
3、放入电饭锅开始煮
4、大米煮开花加上红枣继续煮5分钟
5、再加入枸杞在煮5分钟就可以了， 盛出前可加白砂糖调味
6、盛出就可以享用啦
麦片怎么煮呢？ 方法/步骤
- 首先是麦片的选择：尽量选择完整的麦片， 不要选择那种碎碎的， 燕麦片看上去一般比绿豆大一点， 在挑选燕麦片的时候尽量挑选燕麦粒比较完整的 。 当然也要闻一闻有没有霉味， 一般有一股麦香的麦片是优质麦片 。
我个人比较喜欢西麦的麦片， 味道好， 杂质也少， 因为一个人吃， 所以买的即食的， 这样煮的比较快， 有时候不想煮用开水冲一下就可以吃了 。
如果想要味道口感营养更好， 尽量不要选择快熟的， 快熟的在制作过程中会有一些营养的流失 。 但是相对来说煮的时间就要久一点了
- 导入适量的水， 大火煮沸
- 倒入麦片， 小火煮三分钟左右 。 麦片的量根据个人需要， 一般一人份的话， 三勺就可以了， 想要稠一点就多放一点 。
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- 导入准备好的牛奶， 煮沸一分钟左右（有些人直接用牛奶煮， 这样会牛奶会流失一部分营养， 我这里先用水煮， 然后倒入牛奶， 不流失营养味道也更鲜美） 。
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- 放入白糖， 搅拌均匀
- 将麦片导入碗中， 好了营养美味的麦片就煮好了
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如果喜欢烂一点的麦片就多煮一会儿， 但是注意先不要倒入牛奶， 因为牛奶煮久了会流失营养 。推荐阅读
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