海参如何煮食才好吃？ 海参的各种做法：
一、海参粥的做法：
作为早餐来说米粥是我们经常食用的 ， 我们可以在米粥快煮熟之际将海参切碎或整只 ， 倒入米粥锅中 ， 还可适量加些红枣 ， 不仅提鲜 ， 还有补肾益气的功效 。
二、凉拌海参的做法：
将海参倒入烧开的水锅中 ， 待熟之后盛盘 ， 加入香油 ， 酱油 ， 香葱 。 可充分享用到其营养价值 。
三、鲍汁烧海参的做法：
原料：鲍鱼汁、西兰花、泡发好的海参 。
1、锅里放水烧开 ， 加适量盐 ， 放入海参煮1-2分钟 ， 捞出 。
2、西兰花放入锅中焯一下 ， 捞出来控水放入盘中 ， 海参也放入盘中 。
3、鲍鱼汁加热水调匀 ， 放入微波炉加热1分钟 ， 再次调匀 ， 浇到海参上即可 。
四、海参木耳烧豆腐的做法：
保护视力除开平常要留意合理安排时间 ， 培养优良的眼睛疲劳习惯性外 ， 也要留意饮食均衡 ， 保证大小配搭、营养搭配 ， 确保营养元素和维他命的补充 ， 常常吃些有利于双眼的食品 。
原材料：水豆腐、海参、黑木耳、茭白、香油、米酒、姜蒜、尖椒 。
做法：
1、水豆腐清洗 ， 切片状 。
2、海叁割开腹部 ， 清洗身体腔肠 ， 以开水加10克米酒和2片姜汆烫除腥 ， 捞出洗澡 ， 切寸段 。
3、将鲜茭白绰水太凉备用 。
4、锅内加点油煸香姜蒜 ， 加水豆腐 ， 黑木耳爆锅 ， 添加香油调料 。
5、水豆腐黑木耳进味后添加焯好的海参爆锅放盐、味精起锅 。
6、将焯好的茭白堆放在盘底碗底 ， 把起锅的海叁水豆腐倒上撒尖椒丝就可以 。
发好的海参怎么煮 儿童海参怎么吃最好
1、海参鸡汤
做法：将海参和鸡洗净 ， 海参切成小段 ， 鸡切成小块备用 。 然后将葱和老姜洗净 ， 姜切成薄片 ， 葱切段 。 锅中油热后将鸡放入炒至变色 ， 然后将葱姜放入锅中加入清水 ， 用大火煮开后放入海参 ， 起锅前加入适量的食盐即可 。
2、海参炒面
做法：将海参提前放入清水中浸泡 ， 然后将胡萝卜和洋葱切丝备用 。 准备一个煮锅加入适量的清水 ， 大火烧开后放入面条煮熟捞出在冷水中过凉 。 同时在锅中倒入适量的色拉油 ， 油热后先将洋葱和胡萝卜丝放入锅中炒香 ， 再将面条放入加适量的酱油和食盐翻炒均匀 。 最后加入准备好的海参一同翻炒 ， 炒熟后即可起锅 。
3、海参粥
做法：将海参洗净后泡发再用刀切成碎粒 ， 大米放入清水中浸泡2小时后捞出洗净备用 。 准备一个煮锅 ， 将大米和海参一同放入锅中 ， 加入适量的清水 ， 先用大火烧开后撇去多余的浮沫 ， 然后转为小火 ， 当粥煮至黏稠状后即可起锅 。
4、海参蒸蛋
做法：将海参洗净后放入清水中泡发 ， 同时将鸡蛋敲碎后放入碗中用打蛋器搅拌均匀 ， 同时加入适量的清水搅拌均匀 。 海参泡发后用刀切碎放入蛋液中 ， 然后再用准备好的保鲜膜覆盖在碗上 ， 并且用牙签在表面扎几个小洞 。 最后将蛋液放入锅中 ， 用小火蒸熟再均匀地撒上香葱后即可起锅 。
5、凉拌海参
做法：将海参洗净后切成小段 ， 然后放入开水中煮熟 。 在煮海参的同时将蒜末、食盐、酱油、白糖、味精和芝麻油调制成酱汁 ， 然后均匀地倒在海参上 ， 最后撒上葱花和香菜即可 。
海参如何炖 1、取出干海参 ， 用冷水冲洗一下 。
2、将海参放入无油的干净锅中——一定要无油 ， 不然容易引起海参的回缩 ， 以小火慢煮 ， 水开后关火 ， 将海参泡在热水中 ， 待水温与体温差不多后 ， 将海参捞出 。
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