南瓜怎么煮好吃 材料：1个小金瓜，50克奶油，现磨黑胡椒粉，2克盐 。
具体制作方法：
1、先准备一个金瓜，用刮刀将其去皮，小心清洁，然后将南瓜切成小块 。 请注意，最好使用小金瓜，而不要使用其他品种的南瓜 。
2、南瓜切好后，即可开始煮汤了，将水倒入锅中，放入南瓜块，注意不要放太多水，差不多没过南瓜块即可， 将装有南瓜及清水的锅放到火上 。
3、大火煮沸后，转到中小火，慢慢煮 。 具体时间按照实际情况而定，煮到南瓜用筷子可以轻轻刺穿为止，我将近花了20分钟时间左右 。
4、将南瓜煮至软状态时，将搅拌器直接放入锅中，然后将南瓜制成浓汤 。 这时，南瓜汤变得非常浓稠和光滑，然后预先拿出准备好的奶油，将50克奶油放入南瓜汤中 。
5、搅拌均匀后，撒一点黑胡椒粉和盐，搅拌均匀 。 关火后，根据个人喜好用奶油滴在南瓜浓汤上画图案即可 。
烹饪小技巧：
1、对于南瓜浓汤，最好使用小金瓜或老南瓜 。 其余的南瓜不要用，这两种南瓜更甜，颜色为更黄，浓汤看起来更漂亮 。
2、如果没有手动搅拌器，则可以将煮熟的南瓜直接放入搅拌器中，然后搅拌成浓汤 。 因此，你需要确保在煮南瓜预先加水时，水的量不要太多 。
3、因为南瓜和鲜奶油中的甜味足够，所以无需添加额外的糖 。 如果有牛奶，加些牛奶，汤的味道会更浓 。
南瓜怎么煮才好吃 1、辣味南瓜 。
南瓜一种自身就带有甜味的蔬菜，因此，在料理南瓜的时候，适当地加入一些能够散发出辣味的食材，会让南瓜的口感更上一个层次，当人把南瓜吃进嘴里的时候，会很明显的感觉到这道菜的层次丰富的口感 。
所需材料：南瓜700克，指天椒6个，花椒少量，酱油，盐，麻油，老陈醋等调料品适量 。
料理步骤：首先要把南瓜的外皮削掉，在把南瓜放在水龙头下清洗干净 。 第二步开始切南瓜，注意切的时候，要把南瓜切成小丁状，这样会比较好入味，又能够把南瓜原本的味道很好的锁住 。 在接着把南瓜放进一个容器里面，加入盐腌制大约七八分钟 。 第四步把锅烧热，然后倒入油，把指天椒，花椒和姜片一起爆香 。 第五步再把腌制好的南瓜放进锅里面，开大火把南瓜翻炒将至六分钟，最后再往锅里面倒入适量开水，使开水刚刚淹没住南瓜就可以了，盖锅煮10 分钟就可以了 。
2、小提示：在煮南瓜的时候一定要注意把控好火的力度，特别是柴火的火力所烹饪出的南瓜的口味非常好 。
【美食知识|南瓜怎么煮，南瓜汤好喝】
南瓜怎么煮熟 加水放白糖，等冷后在吃，还不错，不过要热天哦
水煮南瓜怎么做好吃 南瓜是一年生植物，在我国大部分地区、韩国、墨西哥、南美洲都有大量种植，南瓜营养丰富，口感甘甜，是一种美味的食物 。
南瓜的食用有多种方式，可以煮食，蒸食，炒着食用，还可以做成南瓜饼 。
前面的文章曾为大家写了南瓜饼的具体做法，今天为大家带来的是水煮老南瓜的做法 。 水煮老南瓜看似简单，但要做到好吃，实则有一些小诀窍，而且本人发现很多人煮老南瓜有一种错误的认识，进入了误区，怎么做都不是个味儿 。 怎么做才好吃呢？下面为大家详细介绍 。
水煮老南瓜
一，选择颜色金黄，表皮无绿色，瓜肉结实无虫害的优质老南瓜 。
二，老南瓜削去皮，去掉南瓜子，清洗干净 。
三，老南瓜切成三厘米粗的块，用干净的餐具盛放 。
四，炒锅烧红，锅内放入50g猪油，南瓜稍微炒一炒，加入2000g清水，猛火烧开，捞去浮沫，加入食盐50g,白糖100g，微火炖10分钟左右 。
推荐阅读
- 美食知识|芋圆怎么做，速冻芋圆怎么煮好吃
- 美食知识|怎么煮毛豆，煮毛豆的家常做法
- 美食知识|如何蒸鲈鱼，鲈鱼清蒸怎么做最好吃
- 美食知识|如何蒸饺子，饺子要怎么蒸才好吃
- 美食知识|如何用微波炉烤红薯，微波炉烤红薯怎么蒸
- 美食知识|红枣如何去皮，蒸熟的红枣怎样更容易去皮
- 美食知识|如何炖鸡蛋，鸡蛋羹蒸多久
- 美食知识|如何清蒸鲈鱼，清蒸鲈鱼最简单的做法
- 美食知识|如何蒸鸡蛋糕，鸡蛋糕蒸散了
- 美食知识|如何炒米粉，怎样炒粉蒸肉的米粉