卤好的牛肚 ， 芹菜 ， 小半个红萝卜 ， 红米椒1个 ， 姜蒜葱 ， 生抽料酒蚝油 ， 陈醋 。
做法
1:牛肚切细条状 ， 芹菜切段 ， 红萝卜切丝 。
2:锅内放油 ， 加入姜葱蒜炒香 ， 加入切好的牛肚丝炒匀 。
3：加入适量生抽料酒蚝油陈醋炒匀 。 加入芹菜和红萝卜丝迅速炒变色 。
4：加入红辣椒炒匀关火 。
蒜苗牛肚
材料
熟牛肚200克 ， 蒜苗100克 ， 油、盐、料酒、糖、胡椒粉、鸡精适量 。
做法
1、熟牛肚切丝 ， 蒜苗洗净切段 。
2、起锅热油煸炒牛肚片刻 。
3、放蒜苗、盐、料酒、糖、胡椒粉、鸡精调味即可 。
洋葱牛肚丝
材料
熟牛肚 ， 洋葱一个 ， 青椒3个
做法
步骤1：牛肚熟食店买的（为了完成最简单也算好吃的家常菜 ， 有时候是不需要什么都自己准备好的） ， 洋葱 ， 青椒洗干净切丝 。
步骤2：锅中底油 ， 油热倒入洋葱和青椒大火翻炒几分钟 。
步骤3：然后倒入熟牛肚 ， 加盐和少许糖翻炒几下 ， 就可以出锅了 。
牛肚炒洋葱能一起吃吗 牛百叶就是牛肚 ， 营养也很丰富 ， 可以补充丰富的蛋白质 ， 增强免疫力 ， 如何吃好呢 ，
洋葱炒牛百叶
主料：牛百叶400g、洋葱1个
辅料：橄榄油适量、盐适量、白糖适量、胡椒粉适量、鱼露适量、生粉适量
步骤：
1.食材：牛百叶、洋葱 。
2.洋葱去皮切丝、牛百叶解冻按纹路切成小块 。
3.牛百叶用开水焯 ， 过冷河备用 。
4.烧热锅倒入适量橄榄油 ， 放入洋葱大火炒片刻 ， 调入适量盐后炒均匀盛起 。
5.将焯过的牛百叶倒入锅内 。
6.大火炒 ， 调入适量鱼露、盐、白糖以及胡椒粉 。
7.略炒片刻后倒入炒过的洋葱 。
8.翻炒均匀后勾生粉芡后即可熄火 。
牛百叶富含丰富的蛋白质 ， 有提高免疫力、治疗贫血的功效 ， 可以炒个家常菜 ， 加入洋葱 ， 口感鲜嫩 ， 洋葱的清甜 ， 是夏季一道美味菜肴 。 洋葱的辣味能抗寒 ， 抵御流感病毒 ， 有较强的杀菌作用 。 可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症 。 经常食用对高血压 ， 高血脂和心脑血管病人都有保健作用 。 搭配洋葱一起食用的话可以有抗氧化的作用 ， 而且还可以有增强细胞活力的作用 ， 对于身体健康起到了很不错的保健的作用 ， 而且食用 ， 对身体健康有好处 ， 而且口感好 ， 营养价值高 ， 促进食欲 ， 增强免疫力 。
牛肚炒洋葱的做法 你好朋友 ，
首先将牛肚和洋葱切成丝
水煮开后 ， 放入牛肚 ，
大火焖煮至烂盛出备用
锅内放油下洋葱炝锅
放入牛肚一起翻炒
中途先放点盐 ， 让牛肚出水
下老抽 ， 料酒加深颜色 ， 也去除腥味
再下鸡精翻炒均匀 。 出锅装盘即可 。
牛肚炒洋葱的味道是非常好的 ，
营养价值也是很高的 ，
更有利于人体的吸收和健康 ，
谢谢 。
洋葱炒牛肚的做法大全 炒洋葱的话 ， 他是可以一起吃的 ， 他口感是不错的
怎样炒牛肚好吃 牛肚怎么做好吃又嫩 牛肚怎么做好吃又嫩红烧
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