美食知识|怎样煮板栗好吃又简单

怎样煮板栗好吃又好剥水煮板栗怎么做好吃又简单，其实就用清水啊煮就可以。然后放上八角，桂皮，香叶，盐，就这么煮就可以。
板栗怎么煮好吃又香导读：板栗怎么做好吃？学会这窍门，香甜绵软，个个自动脱壳，太好吃了
哈喽大家好我是老左，一个爱研究美食的90后。现在新板栗已经上市了，今天去市场买了两斤，今天给大家分享个板栗特别简单又好吃的做法，不需要烤箱，一个电饼铛或者平底锅就能搞定，这样做出来的板栗口感香甜绵软，而且非常容易去壳，轻松一剥就下来，比用烤箱烤的还要香。来看看具体是怎么做的吧！

1 ， 2斤板栗用流水清洗掉表面的灰尘和杂质，清洗干净后控干表面的水分。

2 ，再用刀在板栗的上面切上一字刀或者十字刀，这样既能让板栗入味又可以方便去壳。

3 ，大碗中加入2勺蜂蜜，再加入40度左右的清水，搅拌使蜂蜜化开，再放入处理好的板栗浸泡10分钟，使做出来的板栗更加香甜美味。

4 ，泡好的板栗直接放入放入电饼铛中，切口朝上，倒入浸泡板栗的蜂蜜水，水量没过板栗三分之一即可，盖上盖子中火加热5分钟。

5 ， 5分钟后把板栗翻炒一下，使板栗受热均匀，盖上盖子中火再焖4分钟左右即可出锅。

6 ，水分已经收干板栗壳已经完全开裂，里面的板栗金黄诱人再刷上一点蜂蜜水，盖上盖子再煎2分钟。

时间到开盖满屋飘香，各个轻松脱壳，吃起来绵软又香甜，比买的还要好吃。

今天就给大家分享到这，喜欢板栗这种做法的家人们记得收藏哦！做法简单，香甜绵软，比砂糖炒板栗还要好吃，喜欢吃板栗的家人们一定要试着做一做哦
怎么做板栗好吃又简单秋季，新鲜板栗成熟了，又可以吃到新鲜的板栗了，要说板栗怎么做才好吃，肯定大部分人最喜欢吃的还是糖炒板栗吧，糖炒板栗口感香甜软糯，好多地方大街小巷都能看到有卖，只不过好多时候我们买的糖炒板栗要么不新鲜，要么就有很多坏果， 10多块钱一斤的板栗，有时候能吃的也剩不了多少了。

9月新鲜板栗成熟了，我们可以买些新鲜板栗回家自己做糖炒板栗，软糯香甜又新鲜，果儿今天就给大家汇集了糖炒板栗的5种做法，个个开花，轻松一剥壳就掉，简单易学又很方便，喜欢吃板栗的朋友可以收藏起来，试试做哦~

一、【糖炒板栗】
1、500g板栗清洗干净，在水泡浸泡20分钟左右；
2、板栗捞出沥干水分或用厨房纸吸干水分；
3、用剪刀或刀子在板栗顶部或背上划十字口，建议用剪刀；
4、炒锅中倒入300g盐，把板栗倒入锅中，用中小火翻炒；
5、炒至板栗口子微微张开，没有粘太多盐时，倒入白糖继续不停翻炒；
6、炒至白糖颜色变深，出香味，关火，盖上盖闷5分钟左右，倒出板栗用筛子把多余的盐筛掉即可，香甜软糯。

二、【电饭锅炒板栗】
1、板栗清洗干净浸泡，沥干水分，在板栗顶部切十字口；
2、处理好的板栗倒入电饭锅中，加入适量水，水的量以刚好漫着板栗最好，水太多收汁慢，水太少板栗烹饪不熟，再加入冰糖或白糖，关上电饭锅按蒸煮键；
3、电饭锅跳灯后，打开电饭锅，如果还有水，可以再次按下键焖煮，中途可以随时观察有没有收汁，如果汁收得没多少了，可以揭开盖子，按成保温键，翻炒至汤汁收尽即可出锅。

三、【水煮板栗】
1、板栗浸泡洗净，用刀在板栗顶尖开十字小口；
2、倒入冷水锅中煮开，加入白糖继续煮；

美食知识|怎样煮板栗好吃又简单

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