微波蛋羹
文章插图
【微波蛋羹】 材料：水，鸡蛋
做法：
1、将鸡蛋打散，加入温开水，
2、用力打，直到起很多泡泡（这个很关键的哦，起泡泡了，蒸出来的蛋羹才嫩，均匀），
3、放入微波炉，中高火，中底火，低火都是一分钟以内即可，中途要打开看一下一面过火 。 淋入酱油与香油即可 。
推荐阅读
- 美食知识|怎样炸元宵不爆，微波炉煮汤圆怎么不爆炸
- 微波炉盐焗银杏的做法
- 美食知识|炖蛋怎么做，鸡蛋羹怎么做好吃又嫩
- 美食知识|微波炉怎么烤红薯，蜜汁红薯汤的做法
- 美食知识|蛋羹怎么做，鸡蛋羹怎样做又嫩又好吃
- 美食知识|怎么蒸鸡蛋羹，鸡蛋羹怎么蒸才滑嫩
- 美食知识|红薯怎么煮，微波炉可以蒸红薯吃吗
- 美食知识|怎么做蒸蛋，如何在家蒸鸡蛋羹
- 美食知识|蒸蛋怎么做，蒸鸡蛋羹怎么蒸好吃还嫩
- 【功效】微波炉烤红薯，红薯叶的功效与作用