美食知识|鸡蛋饼怎么煎,怎样煎鸡蛋饼好吃又简单


煎鸡蛋饼怎么煎好吃? 喜欢吃煎鸡蛋饼,但是因为比较懒惰所以通常老妈子下厨,嘻嘻~~~今天忽然想要来个美食DIY,那么就做煎鸡蛋饼吧~~~网络上查找如何做煎鸡蛋饼的做法,菜谱多到让人头晕目眩,只好用比较流行的方法进行“海选”啦!嗯~~~下面就是比较简单的煎鸡蛋饼做法啦,即便如此,还是很好吃哦~~总之好吃就对了~~呵呵当然,煎鸡蛋饼怎么做才好吃,得根据个人口味来改进一下喽,加油!
菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:煎煎鸡蛋饼的制作材料:主料:鸡蛋300克
辅料:小麦面粉150克
调料:小葱15克,盐3克,味精1克,植物油60克
教您煎鸡蛋饼怎么做,如何做煎鸡蛋饼 1. 鸡蛋打入碗内加入面粉调匀;
2. 加葱、盐、味精、水,然后搅匀;
3. 锅烧热,然后倒油(沿着锅边倒),倒鸡蛋(划圈);
4. 小火浇油,反过来,烧一会 。
要怎么煎鸡蛋饼 香葱蛋饼材料: 自发面粉 鸡蛋 火腿肠 葱 做法:
1、鸡蛋打散,搅匀,加入面粉做成面浆 。
2、葱洗净切成碎末,火腿肠切成小丁,加入面浆混合均匀 。
3、平底锅烧热,加少许油,舀入1大勺面浆,摊成小圆饼 。
4、煎至2面金黄即可 。 如果没有自发粉可以用普通面粉加一点发酵粉,这样煎出的蛋饼比较松软,口感更好 。
好吃的乳酪蛋松准备早餐的时候想变个花样做鸡蛋,所以就这么做了,味道不错 。
1. 鸡蛋1个打散 。 2. 平底锅烧热,我用的是不粘锅,这样就不用放油了,如果普通锅的话要抹一层油 。

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