山楂莲子红枣粥非常的好喝 ， 而且该粥的做法也是极其简单哦 ， 下面来学习下该粥的知识 。
山楂莲子红枣粥材料:大米100克 ， 山楂30克 ， 莲子50克 ， 红枣20克 。
调料:冰糖10克 。
做法:
【山楂莲子红枣粥】1.糯米淘洗干净备用;山楂洗净 ， 用开水烫一下取出核备用;莲子泡涨后 ， 取出莲心;红枣洗净 ， 去核备用 。
2.锅置火上 ， 倒入适量水、糯米、莲子、红枣煮25分钟 ， 加入山楂、冰糖煮10分钟即可 。
营养师叮咛
红枣食性平和 ， 具有良好的补益作用 ， 与莲子、糯米、山楂同煮 ， 具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神、开胃消食等功效 。
山楂莲子红枣粥的法-鸭梨粥的功效与作用
鸭梨粥材料:糯米100克 ， 鸭梨80克 。
调料:冰糖10克 。
做法:
1.糯米淘洗干净;鸭梨洗净 ， 去皮切块备用 。
2.锅置火上 ， 加适量水 ， 放入糯米煮10分钟 ， 再加入梨同煮20分钟 ， 加冰糖煮化即可 。
大厨支招
糯米在煮制前先用清水泡1小时 ， 并滴几滴醋 ， 煮粥时比较节省时间 。
营养师叮咛
梨有生津、润燥、清热、化痰等功效 ， 适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良等症 。
芡实茯苓粥材料:芡实、茯苓各15克 ， 大米100克 。
做法:
1.将芡实、茯苓洗净 ， 沥干水分 ， 捣碎;大米淘洗干净 。
2.将芡实碎、茯苓碎放入锅中 ， 加水适量 ， 煎煮至软烂时加入大米 ， 煮至熟烂成粥即可 。
营养师叮咛
本粥补肾益气 ， 适用于肾虚气弱而导致的阳痿、遗精等症 。
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