薯蓣粥又被人家叫做山药粥 ， 可想而知该粥的味道是多么可口的吧 ， 下面一起来学习一下 。
薯蓣粥
色白入肺 ， 味甘归脾 ， 液浓益肾 。 能滋润血脉 ， 固摄气化 ， 宁嗽定喘 ， 强志育神 ， 性平可以常服多服 。 宜用生者煮汁饮之 ， 不可炒用 ， 以其含蛋白质甚多 ， 炒之则其蛋白质焦枯 ， 服之无效 。 若作丸散 ， 可轧细蒸熟用之(医方篇一味薯蓣饮后 ， 附有用山药治愈之验案数则可参观) 。
薯蓣粥的知识介绍
【薯蓣粥】【附案】法库万××之母 ， 自三十余岁时 ， 即患痰喘咳嗽 ， 历三十年百药不效 ， 且年愈高 ， 病亦愈进 ， 至一九二一年春 ， 又添发烧、咽干、头汗出、食不下等证 。 延医诊视 ， 云是痰盛有火 ， 与人参清肺汤加生地、丹皮等味 ， 非特无效 ， 反发热如火 ， 更添泄泻 ， 有不可终日之势 。 后忽见《衷中参西录》一味薯蓣饮 ， 遂用生怀山药四两 ， 加玄参三钱 ， 煎汤一大碗 ， 分数次徐徐温服 ， 一剂即见效 ， 至三剂病愈强半 ， 遂改用生怀山药细末一两 ， 煮作粥服之 ， 日两次 ， 间用开胃药 ， 旬余而安 ， 宿病亦大见轻 ， 大约久服宿病亦可除根 。 又∶万××妻 ， 大便泄泻数年不愈 ， 亦服山药粥而愈 。
