野燕麦是禾本科植物的一种, 它也叫乌麦或者燕麦草, 这种植物的种子在成熟以后, 经过研磨加工后可以供人们食用, 能为人体补充丰富的营养 。 但也要卖在日常生活中并不常见, 很多人还不知道它应该怎么吃, 今天就专门介绍一些野燕麦的服用方法, 能让大家轻松了解野燕麦怎么吃最好 。
野燕麦如何吃燕麦其实和小麦的吃法差不多, 都需要把它经过研磨加工以后制成粉末状的面粉然再食用 。 把野鸭麦磨成粉状以后, 加入适量酵母和清水合成面团等它发酵完成以后, 可以按自己的需要把它蒸成馒头或者做成饼, 做好以后可以当主食食用 。
野燕麦的服用方法1、做豆浆
用野燕麦做豆浆是她最常见的服用方法, 这种方法方便快捷, 还有利于人体对燕麦中营养成分的吸收, 在用野燕麦做豆浆时需要准备一大把燕麦和适量的黄豆, 黑豆以及花生米, 还有紫米等食材把它们全部淘洗干净以后, 直接放在豆浆机中加入适量清水, 盖好豆浆机的盖, 选择五谷豆浆键, 让豆浆机工作, 等他工作完成以后, 取出就能喝到热乎乎的野燕麦豆浆 。
2、煮粥
野燕麦还特别适合用来煮粥, 和在用野燕麦煮粥时, 需要给它搭配适量的糯米, 还可以加入一些红枣和大米 。 在做的时候要把大米和糯米提前用清水浸泡一小时, 野燕麦和红枣提前洗净, 把大米和糯米放到锅中, 再放入野燕麦和红枣加入清水一起煮开, 放适量冰糖煮到锅中的软糯粘稠以后就能取出 。
3、水果羹
【野燕麦如何吃 野燕麦的服用方法】燕麦还可以和自己喜欢的水果搭配在一起, 制成水果羹后再吃, 做的时候需要准备50克蒸熟以后的野燕麦和15克黑芝麻粉把它们放在一起调匀, 再加入自己喜欢的切成丁状的水果, 放入适量开水, 直接放到微波炉中加热2~3分钟, 加入适量橄榄油提味, 调匀后即可服用 。
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