枸杞排骨汤
文章插图
1排骨斩成小段（让超市人员代劳） ， 洗干净后放入清水中 ， 煮开去除血末浮物 。
2接一锅清水煮开 ， 放入飞水后的排骨 ， 姜片 ， 洗净的枸杞子 ， 切块的红萝卜 。
【枸杞排骨汤】 3大火煮开后转中小火煲煮45分钟 ， 喝前加入盐调味（加两滴油香味浓郁些） 。
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