虾仁厚蛋烧
文章插图
材料：鸡蛋三个、虾仁100g、牛奶50ml、盐2g 。
做法：
1.虾仁用一点料酒腌制10分钟 ， 切成小粒；
2.鸡蛋打散后加入牛奶和虾仁粒以及盐搅匀；
3.平底锅放油 ， 中小火加热 ， 倒入一些蛋液；
4.蛋液凝结后把蛋饼卷起成厚蛋烧；
【虾仁厚蛋烧】 5.关火在锅中稍微放一会儿定型 。 然后取出用刀切段装盘 。
推荐阅读
- 虾脊兰图片大全 虾脊兰药用价值
- 油焖大虾配料配方 油焖大虾可以过夜吗
- 蒸龙虾的蘸料
- 美食知识|虾怎么做好吃，虾的20种做法
- 黄金虾球的做法 爆炒虾球的做法
- 基围虾是海鲜吗
- 明虾功效与作用及禁忌 明虾的营养价值
- 红烧啤酒虾
- 生活知识|皮皮虾怎么剥，熟的皮皮虾怎么剥
- 生活知识|虾线怎么挑，去虾线