苏打水
胃酸多者VS胃酸少者
苏打水主要指含有碳酸氢钠的水 , 它有较强的碱性 , 在肾脏中可以使尿液呈碱性 , 有利于肾脏排出尿酸 , 因此 , 痛风者可以适量喝苏打水 。 此外 , 胃酸分泌过多的人 , 也可多喝一些 , 可以中和胃酸 。 但胃酸分泌过少的人 , 不要大量饮用苏打水 , 否则会加重胃酸缺乏 。 高血压病人最好也不要喝苏打水 , 因为其中含有较多的钠 , 而减少钠的摄入量是治疗高血压的重要措施 。
姜汤
风寒感冒者VS风热感冒者
感冒可分为风寒和风热两种类型 。 风寒型感冒的症状通常是畏寒、流清鼻涕等 。 生姜性温 , 恰是风寒“杀手” , 有发热、祛风、散寒的功效 。 因此这类患者喝姜汤能赶走“寒气” , 改善感冒症状 。 风热型的感冒多是以喉咙痛、黄痰呈现 , 这类患者如果喝姜汤 , 那就如同“火上浇油” , 必然会适得其反 。
低钠盐
血压高者VS肾不好者
低钠盐就是指钠含量相对比较少的食盐 , 即用氯化钾和氯化镁代替一部分氯化钠的食盐 , 一般钠的含量比普通盐少25%左右 , 但其咸度和普通盐基本一样 。 因此低钠盐有助于高血压患者控制血压 。 钾离子是通过肾脏排出体外的 。 因此 , 当肾功能受损时 , 人体内的钾离子不能完全排出引起蓄积 , 久而久之就会出现血钾升高 , 对心血管造成威胁 。
枸杞
常用眼者VS上火者
枸杞是天然食物中含玉米黄素最丰富的食物 , 同时也富含胡萝卜素 。 玉米黄素是视网膜黄斑的主要色素 , 它能有效过滤紫外线和蓝紫光 , 避免眼睛受到伤害 。 而胡萝卜素能在人体内转化为维生素A , 维生素A是构成眼感光物质的重要原料 , 可增加眼角膜的光洁度 , 使眼睛明亮有神 。 因此 , 经常用眼的人应该多吃枸杞 , 但其性温 , 因此容易上火、感冒发烧、身体有炎症的人最好少吃 。
大蒜
免疫差者VS眼病患者
大蒜中的蒜素是一种广谱抗菌物质 , 效力堪比抗菌剂 。 它能活化细胞 , 增加抗菌及抗病毒能力 , 加快新陈代谢、缓解疲劳、增强免疫力 。 此外 , 常吃大蒜还有助抵抗多种癌症 。 但大蒜对眼黏膜有刺激作用 , 所以 , 眼病患者在治疗过程中 , 一定要注意忌口 。
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