放苗及密度 , 放苗时要注意温差 。 从外地购回的苗种不能直接放入池中 , 应先在水中浸泡2—3分钟 , 取出入置10分钟 , 如此重复2—3次 , 待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后 , 放入池中 , 可以提高成活率 。
密度:目前大多以混养为主 , 特别是鱼虾蟹混养 , 经济效益会更高 。 密度可控制在1500只/亩以内 , 规格120—150只/kg的扣蟹 。 如果条件较差或以养虾为主可适当减少放苗量 。
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螃蟹日常管理
(1)投饵:池塘精养的整个过程 , 主要靠人工投喂饲料 , 因此饲料的种类、优劣和多少对河蟹的生长发育有很大的影响 , 投饵时应坚持精、青、粗合理搭配的原则 , 动物性精料占40% , 水草占35% , 其他植物饲料占25% , 饲料的种类主要有三大类(一)全价性河蟹专用配合饲料;(二)动物性:海、淡水小杂鱼 , 各动物尸体、螺类、蚌类、畜禽血、鱼粉、蚕蛹等;(三)植物性:水草类、浮萍、水花生、苦草、轮叶黑藻等 , 商品饲料类:山芋、马玲薯、谷类、麸皮、料糠等 。
河蟹的投喂方法象池塘养鱼那样 , 做到“四看四定” , 即盾季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况 , 定时、定点、定质、定量 。
(2)看季节:春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料 , 河蟹生长中期特别是5—8月份 , 要适当加大动物性饲料投喂量 , 但以植物性饲料为主 , 后期河蟹需要大量营养 , 以满足性腺发育 , 应多投喂动物性饲料 , 这样河蟹体重加大 , 肉味鲜美 , 饲料的投喂按季节分配一般为3—6月40% , 7—10月份60% , 水温10摄氏度以下 , 蟹的活动量少 , 摄食量不大 , 可少喂 , 隔日投喂一次 , 当水温3—5摄氏度 , 可以不投喂 。
(3)看天气:天气晴朗时要多投喂 , 阴雨天要少喂 , 闷热天气 , 无风下阵雨前 , 可以停止投喂 , 雾天 , 等雾收后再投喂 。
(4)看水质:水质清 , 可正常投饵 , 水质浓 , 适当减少投喂 , 及时换水 。
(5)看蟹的活动情况:一般投喂后的第二天早晨吃光 , 投饵量适当 , 吃不光 , 说明河蟹食欲不旺或数量过多 , 应及时分析原因 , 减少投喂量 , 蟹在蜕壳期间要适当增加投喂量 。
(6)定时:河蟹有昼伏夜出的习惯 , 夜晚外出觅食 , 投喂分上午8、9点钟和下午傍晚两次进行 , 傍晚的投喂量整天喂量的60—70% 。
(7)定点:投喂的饲料要有固定的食物 , 饲料撒在饲料台或选择在接近水位线浅水处的斜坡上 , 以便观察河蟹吃食 , 活动情况 , 随时增减饲料 。 河蟹有较强的争食性 , 因此要多设点 , 使河蟹吃得均匀 , 避免一部分个全小或体质弱的争不到饲料而造成相互残杀 。
(8)定质:河蟹对香、甜、苦、咸、臭等味道敏感 , 所投喂的饲料必须具备新鲜适口和含有丰富的蛋白质 。
(9)定量:“鱼一天不吃 , 三天不长” , 河蟹也同样 , 这就要求根据河蟹大小、密度、不同季节、天气、活动情况来确定投喂量 , 一般日投喂量为存塘蟹体重的8—10% , 投喂量少只能维持生命 , 超过适时范围也影响生长 , 还增加饵料系数 。
【螃蟹要怎么养】投饵时应做到动物性、植物性饲料相搭配 , 如上午喂草料、谷类 , 下午投喂蚌肉、螺类、蚕蛹 。
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