含维生素C的水果有那些? 一、富含维生素C的水果
富含维生素C的水果 , 有柠檬、橙子、番石榴、草莓、猕猴桃、木瓜、山楂、苹果、樱桃等 , 其中 , 1个中等大小的番石榴维生素C含量约为68mg/100g , 猕猴桃的维生素C含量约为62mg/100g , 成人每天维生素C的推荐摄入量是100mg , 吃2个猕猴桃或番石榴 , 基本可以满足人体一天维生素C的需求量 。 值得一提的是 , 鲜枣的维生素C含量也是不低的 , 鲜枣中维生素C含量为243mg/100g左右 , 大约是柠檬的11倍 , 猕猴桃的4倍 , 苹果的61倍 。
二、富含维生素C的蔬菜
在我们经常会食用的蔬菜里 , 有些蔬菜的维生素含量就是比较高的 , 比如菠菜、花椰菜、辣椒、西兰花、柿子椒、甘蓝、苦瓜、苋菜等 , 辣椒中含有丰富的维生素C , 每100g辣椒的维生素C含量约为144mg , 柿子椒中的维生素C含量约为72mg/100g , 大多数深色蔬菜所含的维生素C要高于浅色蔬菜 。 在烹调的过程中 , 加热时间越长 , 其维生素流失也就越多 , 所以 , 在烹调时应尽量把维生素C的损失降低到最小 。
扩展资料:
维生素C可抑制多巴氧化 , 防止黑色素的形成 。 维生素C也可减轻坏血病、慢性肾上腺皮质功能减退症、外伤后、炎症后和寻常性痤疮后的色素沉着 。
维生素C具有抗组胺和缓激肽的作用 , 可直接作用于支气管-受体而使支气管扩张 , 所以如果担心通过饮食无法保持合理的维生素C , 也可以适当的补充一些外源性维生素C是不错的选择 。
参考资料来源:
含维生素c的水果有哪些 维生素c含量最高的水果就是猕猴桃的 , 猕猴桃维生素c的含量是其他水果含量的3~6倍 , 所以他的小名儿就叫维生素之王 。 苹果以及香蕉还有橘子的维生素c也是非常多的 。
含有维生素C的水果有哪些? 【健康知识|维生素c的水果有哪些,吃什么排黑色素最快】1.橙子
橙子含有大量维生素C和胡萝卜素 , 可以抑制致癌物质的形成 , 还能软化和保护血管 , 促进血液循环 , 降低胆固醇和血脂 。
2.柿子椒
一杯柿子椒汁含有的维生素C剂量是青椒的两倍 。 将这种天然维生素C添加到蔬果沙拉或羹汤中 , 营养又美味 。
3.草莓
只是一种理想的零食 , 口感酸甜 。 而事实上 , 草莓也是纤维素、镁、维生素C的良好来源 。
4.木瓜
含有大量维生素C , 听起来似乎不可思议 。 木瓜的维生素A、C , 钾和纤维素含量都非常丰富 。 如果每天吃几块木瓜或者来一小碟木瓜沙拉 , 就可以获取人体每日所需的维生素C含量 。
5.猕猴桃
猕猴桃 , 酸甜可口 , 营养丰富 , 含有丰富的维生素C , 猕猴桃的的营养价值远超过其他水果 , 它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍 , 维生素C的含量是柳橙的2倍 。
扩展资料:1.酸枣
酸枣每百克果肉含维生素C高达870--1170毫克 , 是红枣的3倍 , 山楂的10倍 , 苹果的16倍 , 柑桔的25倍 。 酸枣是维生素C最丰富的来源 , 对健康都十分有益 。
2.柠檬
柠檬是一种富含维生素C的营养水果 , 一般人都将之作为美容食品 。 柠檬耐久易保存 , 含丰富的维生素C , 能防止牙龈红肿出血 , 还可减少黑斑、雀斑发生的几率 , 并有部分美白的效果 。
3.黑加仑
除了丰富的维生素C之外 , 这种水果充满了抗氧化剂 , 维生素A , B , C , E , 铜 , 和伽玛亚麻酸 。 黑加仑包含300多种不同的营养物质 , 对于治疗许多疾病有益 。
参考资料:
维生素c的水果有哪些? 维他命c是身体必不可少的原素 , 人体缺乏维他命c可能会引起一些病症出现 , 因此平常的情况下多吃维他命c是有利于身心健康的 。 西兰花等富含维生素C的食物 , 蔬菜水果都含有丰富的维生素C的 。 如猕猴桃、哈密瓜、青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣,木瓜等 。 苹果它对心脑血管病是有维护功效的 , 因此平常的情况下多吃苹果对心脏病病人都是较为好的 。 红心柚:红心柚香甜可口的是十分美味的 , 自然它里边的维他命c含水量都是很高的 , 并且平常的情况下多吃维他命c可以减少血液中的胆固醇 , 可是红心柚这种食材不是建议多吃的 。 青柠檬:维他命c含水量丰富多彩的新鲜水果自然也免不了青柠檬 , 一般100克柠檬水里边也有类似50mg的维他命c , 因此适度的吃柠檬对身心健康都是很好的 。
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